Yellow Rose Outlaw Bourbon Whiskey 70cl - Un Bourbon Texan Audacieux





Détails
- Marque
- Yellow Rose
- Type
- Bourbon Whiskey
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Caramel, Vanille, Florale, Fumé
- Pays
- États-Unis
- Région
- Texas
- Spécificité
- Double distillation en Pot Still, 100% maïs
Description
Yellow Rose est le surnom affectueux donné à Emily D. West, une jeune femme débarquant du Connecticut pour s'établir au Texas au 19ème siècle. Elle aurait joué un rôle majeur dans la guerre qui opposait sa terre d'adoption au Mexique en 1836, servant ainsi d'espionne dans le camp adverse.
C'est dans une chanson populaire composée en 1850 que ce surnom lui est attribué puis validé par l'ensemble de la communauté. Yellow Rose porte donc fièrement le nom de cette figure emblématique. Prête à défendre les couleurs de la plus grande ville du pays sur le marché des whiskeys américains, la distillerie propose une gamme de quatre expressions surprenantes et originales, toutes plus gourmandes les unes que les autres.
Ce bourbon texan se distingue par son nez intense de caramel, vanille et notes florales, suivi d'une bouche riche et complexe avec des touches fumées. La finale est longue et persistante, révélant des arômes de caramel et vanille. Composé à 100% de maïs et distillé en Pot Still, il offre une expérience unique aux amateurs de whiskies audacieux.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Yellow Rose Outlaw Bourbon ?
- Ce bourbon se distingue par sa double distillation en Pot Still, sa composition à 100% de maïs, et son profil aromatique intense alliant caramel, vanille et notes florales.
- Comment se déguste le Yellow Rose Outlaw Bourbon ?
- Idéalement servi légèrement rafraîchi ou dans un cocktail pour apprécier ses arômes complexes. Parfait pour les amateurs de whiskies audacieux.
Idées de cocktails
Texas Mule
Ingrédients
- 4 cl de Yellow Rose Outlaw Bourbon
- 15 cl de ginger beer
- Jus de citron vert
- Glaçons
- Feuille de menthe (optionnel)
Instructions
Dans un verre rempli de glaçons, versez le bourbon et le jus de citron vert. Complétez avec la ginger beer et mélangez délicatement. Décorez avec une feuille de menthe.
Lone Star Old Fashioned
Ingrédients
- 5 cl de Yellow Rose Outlaw Bourbon
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
- Glaçons
Instructions
Dans un verre old fashioned, écrasez le sucre avec l'angostura et un peu d'eau. Ajoutez les glaçons et versez le bourbon. Remuez et garnissez d'un zeste d'orange.