Whisky Yushan Single Malt Peated Cask - Un whisky taïwanais tourbé d'exception
Détails
- Marque
- Yushan
- Type
- Whisky single malt
- Volume
- 50cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Malt, tourbé, boisé, floral
- Pays
- Taïwan
- Spécificité
- Non filtré à froid, vieilli en fûts de bourbon
Description
Distillé en pot still de cuivre écossais et belge, le Whisky Yushan Single Malt Peated Cask est un spiritueux d'exception. Élaboré à partir d'orge maltée tourbée, il offre des arômes complexes de caramel, de fumée et d'encens.
Vieilli moins de 8 ans en fûts de bourbon, ce whisky taïwanais se distingue par son profil boisé et floral, avec une touche de tourbe prononcée. Ni coloré ni filtré à froid, il conserve toute sa pureté et son intensité aromatique.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est l'origine du Whisky Yushan Single Malt Peated Cask ?
- Ce whisky est produit à Taïwan, dans une distillerie utilisant des pot stills écossais et belges.
- Pourquoi ce whisky n'est-il pas filtré à froid ?
- Le Whisky Yushan Single Malt Peated Cask n'est pas filtré à froid pour préserver ses arômes naturels et son intensité.
- Quels sont les arômes dominants de ce whisky ?
- Ce whisky offre des notes de caramel, de fumée, d'encens et de tourbe, avec un profil boisé et floral.
Idées de cocktails
Smoky Old Fashioned
Ingrédients
- 4 cl de Whisky Yushan Single Malt Peated Cask
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
Instructions
Écrasez le sucre avec l'angostura et un peu d'eau. Ajoutez le whisky et mélangez avec des glaçons. Décorez avec un zeste d'orange.
Peated Manhattan
Ingrédients
- 5 cl de Whisky Yushan Single Malt Peated Cask
- 2 cl de vermouth rouge
- 1 trait d'angostura
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Servez dans un verre à cocktail et décorez avec une cerise.