Yushan Blended Malt Whisky 40° - Un whisky taïwanais d'exception
Détails
- Marque
- Yushan
- Type
- Blended Malt Whisky
- Volume
- 70cl
- Degré
- 40°
- Saveur
- Fruit sec, Caramel, Épices
- Pays
- Taïwan
- Spécificité
- Vieilli en fûts de bourbon et sherry
Description
Whisky officiel de la distillerie Nantou située sur l'île de Taïwan, le nom "Yushan" fait référence à la plus haute montagne de l'île. Produit à partir de 100% d'orge maltée, Yushan Blended Malt est un assemblage de Single Malts vieillis dans une combinaison de fûts de chêne neuf, fûts de bourbon et de fûts de sherry oloroso.
Ce whisky allie fraîcheur et complexité, avec un nez équilibré de céréales grillées, pomme verte et poire, suivi d'une bouche ronde et huileuse aux notes toastées, miel et caramel. La finale, sèche et élégante, révèle des arômes d'épices, vanille et bois.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est l'origine du Yushan Blended Malt?
- Le Yushan Blended Malt est produit par la distillerie Nantou, située sur l'île de Taïwan. Son nom fait référence au Yushan, la plus haute montagne de l'île.
- Quels sont les arômes dominants de ce whisky?
- Ce whisky offre des notes de fruit sec, caramel, épices douces, miel et vanille, avec une finale boisée et élégante.
- Comment servir le Yushan Blended Malt?
- Il est recommandé de servir ce whisky frais, soit pur, soit avec une touche d'eau pour révéler ses arômes complexes.
Idées de cocktails
Yushan Highball
Ingrédients
- 50 ml de Yushan Blended Malt
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Zeste de citron
Instructions
Remplissez un verre à whisky de glaçons, versez le Yushan Blended Malt, puis complétez avec l'eau gazeuse. Remuez délicatement et décorez avec un zeste de citron.
Whisky Sour Yushan
Ingrédients
- 50 ml de Yushan Blended Malt
- 25 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc optionnel pour texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et l'œuf (si utilisé). Secouez vigoureusement avec des glaçons, puis filtrez dans un verre à cocktail.