Kavalan Podium - Single Malt Whisky Taïwanais 46% - 70cl
Détails
- Marque
- Kavalan
- Type
- Single Malt Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Fleurs blanches, mangue, bois de cèdre, miel, biscuits, cacao
- Pays
- Taïwan
- Région
- Yilan County
- Spécificité
- Assemblage de fûts de chêne neuf américain et de fûts de second remplissage
Description
Fondée à Yi-Lan au nord-est de Taïwan, Kavalan est la première distillerie taïwanaise à ouvrir ses portes. Nommée en hommage à une ancienne tribu locale, la marque allie savoir-faire traditionnel et innovation technologique. Sous la direction de Jim Swan, Kavalan produit des whiskies primés, récompensés à de nombreux concours internationaux.
Ce single malt whisky Kavalan Podium se distingue par sa palette aromatique douce et gourmande, mêlant fleurs blanches, mangue et bois de cèdre. Son élégance et sa complexité en font un whisky haut de gamme, parfait pour les amateurs exigeants.
Issu d'un assemblage de fûts de chêne américain et de fûts de second remplissage, Kavalan Podium révèle toute sa richesse lorsqu'il est dégusté pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi.
Foire aux questions (FAQ)
- Comment déguster le Kavalan Podium ?
- Ce whisky est idéal à déguster pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour préserver ses arômes.
- Quelles sont les particularités du Kavalan Podium ?
- Issu d'un assemblage de fûts de chêne neuf américain et de fûts de second remplissage, il offre une palette aromatique unique mêlant fleurs blanches, mangue et notes gourmandes.
Idées de cocktails
Kavalan Mule
Ingrédients
- 50 ml de Kavalan Podium
- 15 ml de jus de citron vert
- 10 ml de sirop de gingembre
- Ginger beer
- Glaçons
Instructions
Dans un verre à mule, mélangez le Kavalan Podium, le jus de citron vert et le sirop de gingembre. Ajoutez des glaçons et complétez avec de la ginger beer. Mélangez délicatement et dégustez.
Whisky Sour Kavalan
Ingrédients
- 60 ml de Kavalan Podium
- 30 ml de jus de citron
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc ou entier)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le Kavalan Podium, le jus de citron, le sirop de sucre et l'œuf. Secouez vigoureusement avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail et dégustez frais.