Kavalan King Car Whisky - Un Single Malt Taïwanais d'Exception
Détails
- Marque
- Kavalan
- Type
- Single Malt Whisky
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 46%
- Saveur
- Fruité, floral, noisette
- Pays
- Taïwan
- Région
- Yilan County
- Spécificité
- Adapté aux végétariens, sans filtrage à froid
Description
Taïwan est le cinquième marché mondial pour le scotch, et les fondateurs de Kavalan ont su répondre aux attentes des amateurs les plus exigeants. La distillerie Kavalan, située dans la région de Yilan County, produit depuis 2006 des whiskies d'exception, reconnus internationalement. Avec l'aide d'experts comme Jim Swan, Kavalan a rapidement gagné des médailles prestigieuses, dont le titre de "Whisky Producer of the Year" en 2016 et 2017.
Le Kavalan King Car est un single malt complexe, mis en bouteille à 46% sans filtrage à froid. Son nez frais et fruité révèle des notes de papaye, banane et pomme verte, tandis que sa bouche douce et riche évoque la vanille, la banane et la noix de coco. La finale est longue et agréable, avec une légère amertume. Ce whisky, adapté aux végétariens, a remporté des médailles d'or aux San Francisco World Spirits Competition en 2014 et 2017.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Kavalan King Car Whisky ?
- Le Kavalan King Car est un single malt taïwanais mis en bouteille à 46% sans filtrage à froid, offrant des notes fruitées et florales complexes. Il a remporté des médailles d'or aux San Francisco World Spirits Competition.
- Peut-on consommer ce whisky avec des cocktails ?
- Oui, le Kavalan King Car se prête bien aux cocktails grâce à ses arômes fruités et floraux. Il peut être utilisé dans des recettes comme le Kavalan Sour ou le Whisky Highball.
Idées de cocktails
Kavalan Sour
Ingrédients
- 50 ml de Kavalan King Car Whisky
- 25 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf blanc (facultatif pour une texture onctueuse)
Instructions
Dans un shaker, mélangez tous les ingrédients avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une cerise ou une tranche de citron.
Whisky Highball
Ingrédients
- 50 ml de Kavalan King Car Whisky
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Une tranche de citron vert
Instructions
Remplissez un verre haut avec des glaçons, versez le whisky, puis ajoutez l'eau gazeuse. Mélangez délicatement et décorez avec une tranche de citron vert.