Hatozaki Japanese Blended Whisky 40% - Un whisky japonais d'exception
Détails
- Marque
- Yamazakura
- Type
- Blended Malt
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 40%
- Saveur
- Fleuri
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Mélange de whiskies de malt et de grain, vieilli jusqu'à 12 ans
Description
Les whiskies Hatozaki sont produits dans la distillerie Kaikyo, qui doit son nom au célèbre pont Akashi-Kaikyo. La famille Yonezawa brasse du saké dans sa propre brasserie Akashi-Tai depuis 1856, et en 1917, elle a commencé à distiller d'autres spiritueux.
Le Hatozaki Japanese Blended Whisky est un mélange de whiskies de 12 ans d'âge maximum. Ces whiskies sont mélangés à partir de leurs propres stocks de fûts et utilisent à la fois des whiskies de malt et de grain d'âges, de styles et de types de fûts différents.
Ce blended whisky japonais se distingue par sa douceur, ses notes d'agrumes et ses fruits du verger, offrant une expérience gustative équilibrée et raffinée. Parfait à déguster pur, sur glace ou en highball avec une touche d'eau gazeuse et un zeste d'agrumes.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Hatozaki Japanese Blended Whisky ?
- Le Hatozaki est un mélange de whiskies de malt et de grain, vieillis jusqu'à 12 ans, offrant des notes fruitées et florales.
- Comment servir le Hatozaki Japanese Blended Whisky ?
- Il peut être dégusté pur, sur glace ou en highball avec de l'eau gazeuse et un zeste d'agrumes.
Idées de cocktails
Hatozaki Highball
Ingrédients
- 50 ml de Hatozaki Japanese Blended Whisky
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Zeste d'orange ou de citron
Instructions
Remplissez un verre highball de glaçons. Versez le whisky, puis complétez avec l'eau gazeuse. Remuez délicatement et garnissez d'un zeste d'agrumes.
Whisky Sour Hatozaki
Ingrédients
- 50 ml de Hatozaki Japanese Blended Whisky
- 20 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d'œuf. Secouez vigoureusement avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail et servez frais.