Togouchi Kiwami & Pure Malt - Coffret Whisky Japonais 2x35cl
Détails
- Marque
- Togouchi
- Type
- Whisky
- Volume
- 2x35cl (70cl)
- Degré
- 40°
- Saveur
- Fruité, boisé, tourbé
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Vieilli en tunnel ferroviaire
Description
Les whiskies japonais Togouchi incarnent l'héritage d'un savoir-faire unique, alliant terre et mer. Ce coffret duo met en lumière deux références emblématiques de la maison Sakurao : le Togouchi Kiwami, aux arômes boisés et fruités, et le Togouchi Pure Malt, qui révèle des notes subtilement tourbées.
Fabriqué à partir d'orge maltée et non maltée cultivée au Japon, le Togouchi Kiwami offre un profil aromatique complexe avec des notes de vanille, miel et chêne grillé. Son vieillissement en tunnel ferroviaire, à 70 km de la distillerie, lui confère une élégance et une légèreté caractéristiques.
Chaque bouteille rend hommage à l'artisanat japonais, s'inspirant des jarres traditionnelles utilisées pour le vieillissement du Shochu. Un whisky raffiné, 100% japonais, à déguster pur ou en cocktail.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du vieillissement des whiskies Togouchi ?
- Les whiskies Togouchi sont vieillis dans un ancien tunnel ferroviaire à 70 km de la distillerie, où l'humidité élevée et la température fraîche limitent l'impact du bois, offrant un whisky léger et élégant.
- Peut-on déguster ces whiskies en cocktail ?
- Oui, ces whiskies japonais s'accommodent parfaitement en cocktail. Leur profil aromatique fruité et boisé permet de les marier avec des ingrédients comme le jus de citron, le miel ou les fruits rouges.
Idées de cocktails
Sunset Togouchi
Ingrédients
- 30ml de Togouchi Kiwami
- 15ml de jus de citron vert
- 15ml de sirop de miel
- Glaçons
- Eau gazeuse
Instructions
Dans un verre à whisky, mélangez le Togouchi Kiwami, le jus de citron et le sirop de miel. Ajoutez des glaçons et complétez avec de l'eau gazeuse. Mélangez délicatement et dégustez.
Togouchi Sour
Ingrédients
- 45ml de Togouchi Pure Malt
- 20ml de jus de citron
- 15ml de sirop de sucre
- 1 œuf blanc (optionnel)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le Togouchi Pure Malt, le jus de citron, le sirop de sucre et l'œuf blanc. Secouez vigoureusement avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail et dégustez frais.