Suntory Yamazaki 12 ans - Le Whisky Japonais d'Exception
Détails
- Marque
- Suntory
- Type
- Whisky
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 43%
- Saveur
- Lisse, Fruits secs, Caramel, Herbacé, Noisettes, Tourbé
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Mûri en fûts de chêne américain, espagnol et japonais
Description
Fabriqué à partir d'orge fortement tourbé, le Suntory Yamazaki 12 ans se distingue par sa note de santal oriental, offrant une complexité inégalée. Mûri pendant 12 ans dans des fûts de chêne américains, espagnols et japonais, ce single malt japonais allie puissance et finesse.
Son nez révèle des arômes d'épices, de malt, de fruits d'été et de vanille, tandis que son palais dévoile des notes de fruits secs, de noix de coco et de miel. La finition, longue et chaude, laisse une impression de gingembre doux et sec.
Récompensé par une médaille d'or à l'International Spirits Challenge en 2018, ce whisky est un incontournable des amateurs de spiritueux d'exception. Parfait en cadeau, il se déguste frais pour sublimer ses arômes.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Yamazaki 12 ans ?
- Le Yamazaki 12 ans se distingue par son mûrissement en fûts de chêne américain, espagnol et japonais, lui conférant des notes uniques de santal, fruits secs et épices.
- Comment servir le Yamazaki 12 ans ?
- Il est recommandé de le servir légèrement frais pour mieux apprécier ses arômes complexes et sa finition longue.
Idées de cocktails
Yamazaki Highball
Ingrédients
- 45 ml de Yamazaki 12 ans
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
Instructions
Remplissez un verre highball de glaçons. Ajoutez le whisky et complétez avec l'eau gazeuse. Mélangez délicatement et savourez.
Whisky Sour Japonais
Ingrédients
- 50 ml de Yamazaki 12 ans
- 25 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de miel
- 1 œuf (optionnel pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez tous les ingrédients avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une tranche d'orange.