Nikka Coffey Malt Whisky Japonais - Élégance et Complexité Aromatique

Né en 1894 au sein d'une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l'île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d'établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo.

Le Nikka From the Barrel est un blended whisky japonais d'exception, élaboré à partir d'un assemblage de single grain whisky et des single malts Miyagikyo et Yoichi. Mis en bouteille à 51,7 %, ce whisky se distingue par sa complexité aromatique et sa richesse en saveurs. Son nez fin et complexe, marqué par le lilas, l'abricot, les épices et le cuir, évolue en bouche sur le chêne, le poivre, les fruits mûrs, la pomme et les fleurs, pour une finale longue et persistante.

Idéal pour une soirée entre amis ou en cadeau, ce whisky peut être dégusté sec, sur glace, allongé d'eau ou de soda, ou utilisé comme base de cocktail.