Whisky Japonais Mars Kasei - Un Blend Élégant aux Notes Florales et Fruitées
Détails
- Marque
- Mars
- Type
- Blended Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Fleurs blanches, fruits noirs, miel, agrumes
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Blend de single malts japonais et écossais, vieilli dans les Alpes japonaises
Description
La distillerie japonaise Mars, fondée dans les années 80 par Kiichiro Iwai, a rouvert ses portes en 2011 après une pause. Située dans une région au climat rude, elle produit un whisky unique grâce à l'eau pure filtrée par la montagne Cosmo. Le whisky Kasei est un blend raffiné, élaboré à partir de single malts japonais et écossais, vieillis dans les Alpes japonaises.
Ce whisky présente un profil intense et gourmand, avec un nez marqué par les fleurs blanches et les fruits mûrs, relevé d'une pointe de fumée. En bouche, il offre des arômes de miel, de pomme verte et de raisin blanc, pour une finale pâtissière aux notes d'agrumes et de vanille.
Idéal pour les amateurs de whisky japonais, le Kasei se déguste pur à température ambiante ou rafraîchi par des pierres à whisky. Un incontournable pour toute cave à spiritueux.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est l'origine du whisky Mars Kasei ?
- Le whisky Mars Kasei est produit au Japon, dans la région de Honshu, où l'eau pure filtrée par la montagne Cosmo donne au whisky son caractère unique.
- Comment déguster le whisky Mars Kasei ?
- Il se déguste pur à température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes, ou rafraîchi avec des pierres à whisky pour une expérience plus fraîche.
Idées de cocktails
Whisky Sour Japonais
Ingrédients
- 4 cl de whisky Mars Kasei
- 2 cl de jus de citron frais
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (facultatif pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et l'œuf (si utilisé). Secouez vigoureusement avec des glaçons. Filtrez dans un verre à whisky sur des glaçons et dégustez.
Highball Japonais
Ingrédients
- 5 cl de whisky Mars Kasei
- 10 cl d'eau gazeuse
- Glaçons
Instructions
Remplissez un verre highball de glaçons. Versez le whisky, puis complétez avec l'eau gazeuse. Mélangez délicatement et dégustez frais.