Whisky Japonais Mars Cosmo Wine Cask Finish - Un Blend Fruité et Épicé
Détails
- Marque
- Mars
- Type
- Blended Malt Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 43%
- Saveur
- Épices douces, fruits noirs
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Vieilli en fûts de vin rouge japonais
Description
La distillerie japonaise Mars, fondée en 1985 et relancée en 2011, allie tradition et innovation pour créer des whiskies d'exception. Située dans une région au climat rude, elle utilise une eau pure filtrée par la montagne Cosmo depuis des siècles. Le Cosmo Wine Cask Finish est une édition limitée, assemblant des malts vieillis plus de 2 ans en fûts de vin rouge japonais.
Ce whisky dévoile un nez fruité et juteux, tandis que la bouche révèle des notes d'épices douces et de fruits noirs, héritées de son affinage en fûts de vin. La finale, élégante et tannique, en fait un spiritueux raffiné à déguster pur ou avec des pierres à whisky.
Mars exploite aussi une distillerie artisanale et un chai sur l'île de Yakushima, lui permettant d'expérimenter des assemblages uniques. Ce whisky, sans gluten, incarne l'excellence japonaise dans l'univers des spiritueux.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Mars Cosmo Wine Cask Finish ?
- Ce whisky est vieilli en fûts de vin rouge japonais pendant plus de 2 ans, lui conférant des notes fruitées et épicées uniques.
- Comment déguster ce whisky ?
- Il est idéal à déguster pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour préserver ses arômes.
Idées de cocktails
Cosmo Sunrise
Ingrédients
- 4 cl de Mars Cosmo Wine Cask Finish
- 10 cl de jus d'orange frais
- 1 cl de sirop de grenadine
- Glaçons
Instructions
Versez le whisky et le jus d'orange dans un verre à cocktail avec des glaçons. Ajoutez délicatement la grenadine pour créer un effet dégradé. Mélangez légèrement et dégustez.
Whisky Sour Japonais
Ingrédients
- 6 cl de Mars Cosmo Wine Cask Finish
- 3 cl de jus de citron
- 2 cl de sirop de sucre
- 1 œuf blanc (facultatif)
- Glaçons
Instructions
Secouez tous les ingrédients avec des glaçons dans un shaker. Filtrez dans un verre à cocktail et servez frais.