Kurayoshi Pure Malt Japonais - Un Blended Whisky d'Élégance
Détails
- Marque
- Kurayoshi
- Type
- Blended Malt Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 43%
- Saveur
- Épice, Fruité, Chocolaté
- Pays
- Japon
- Région
- Kyoto
- Spécificité
- Double maturation en fûts de sherry et chêne blanc
Description
Kurayoshi Pure Malt Sherry Cask est un assemblage raffiné de whiskies écossais et japonais, vieilli en double maturation. Plus de trois ans en fût de chêne blanc, puis en fût de sherry, ce whisky allie élégance et complexité.
Ses arômes expressifs révèlent des notes fruitées et chocolatées, typiques du sherry, tandis que le chêne blanc apporte des touches de vanille. La bouche, douce et pâtissière, évolue vers des saveurs de poire et de raisin mûr, pour une finale torréfiée et fruitée.
Produit par Matsui, un producteur historique de saké à Kyoto, ce whisky est un hommage à l'art de l'assemblage. Idéal pour les amateurs de whiskies japonais aux profils riches et équilibrés.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Kurayoshi Pure Malt ?
- Ce whisky a subi une double maturation : d'abord en fût de chêne blanc, puis en fût de sherry, ce qui lui confère des arômes uniques de vanille, fruits et chocolat.
- D'où provient le Kurayoshi Pure Malt ?
- Il est produit par Matsui, un producteur historique de saké basé à Kyoto, au Japon, qui s'est spécialisé dans l'assemblage de whiskies.
Idées de cocktails
Kurayoshi Highball
Ingrédients
- 50 ml de Kurayoshi Pure Malt
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Zeste de citron (optionnel)
Instructions
Versez le whisky dans un verre haut rempli de glaçons. Ajoutez l'eau gazeuse et mélangez délicatement. Décorez avec un zeste de citron si désiré.
Sherry Old Fashioned
Ingrédients
- 60 ml de Kurayoshi Pure Malt
- 10 ml de sirop de sucre
- 2 traits d'amers au cassis
- Glaçon sphérique
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, mélangez le whisky, le sirop de sucre et les amers. Ajoutez un glaçon sphérique et remuez doucement.