Koriyama Whisky Japonais 40° - Un Whisky Doux et Gourmand
Détails
- Marque
- Koriyama Whisky
- Type
- Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 40°
- Saveur
- Vanille, fruits jaunes
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Vieilli en fûts de bourbon et chêne américain, sans gluten
Description
Le whisky Koriyama, ainsi nommé en référence à la plaine où la distillerie Asaka fut bâtie, met en avant un symbole fort de la culture japonaise : la carpe Koï, emblème de la détermination et du courage. Koriyama est un whisky au profil aromatique consensuel et doux, aux notes gourmandes de vanille et de fruits jaunes.
Ce whisky rond et consensuel est assemblé par la distillerie Asaka, traditionnelle dans son élaboration. Vieilli pendant 3 ans en fûts de bourbon et en fûts de chêne neufs américains, il révèle des notes d'abricots, de vanille et de caramel. Le climat japonais, avec ses étés chauds et hivers froids, accélère son vieillissement, lui conférant complexité et richesse.
Koriyama rend hommage à l'histoire de sa région éponyme, célèbre pour l'élevage de carpes Koï. Symbole de courage et de détermination, ce whisky peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace.
Foire aux questions (FAQ)
- Comment déguster le whisky Koriyama ?
- Le whisky Koriyama peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace.
- Quelles sont les notes aromatiques du Koriyama ?
- Le Koriyama présente des notes gourmandes de vanille, d'abricots et de caramel, avec une touche de fruits jaunes.
Idées de cocktails
Koriyama Highball
Ingrédients
- 4 cl de whisky Koriyama
- 12 cl d'eau gazeuse
- Glaçons
Instructions
Versez le whisky Koriyama dans un verre highball rempli de glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez délicatement. Dégustez frais.
Whisky Sour Koriyama
Ingrédients
- 4 cl de whisky Koriyama
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc ou entier)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et l'œuf. Secouez vigoureusement avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail et servez frais.