Hinotori 5 Years Old - Un Whisky Japonais d'Exception
Détails
- Marque
- Hinotori
- Type
- Whisky
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 43%
- Saveur
- Fruits secs, noisettes grillées
- Pays
- Japon
- Spécificité
- Vieilli en fûts de Mizunara, non filtré à froid
Description
La petite distillerie japonaise Hinotori, fondée en 1949, célèbre son 70e anniversaire avec cette édition limitée. Hinotori signifie "phoenix" en japonais, symbole de renaissance, représenté sur l'étiquette et la boîte cadeau.
Ce whisky blended japonais est un assemblage de malt et de grain vieilli 5 ans en fûts de chêne Mizunara. Non filtré à froid et sans coloration ajoutée, il offre des arômes d'orge maltée, de fruits secs et de noisettes grillées, avec une finition fraîche et durable.
Foire aux questions (FAQ)
- Quel est le degré d'alcool du Hinotori 5 Years Old?
- Le Hinotori 5 Years Old a un degré d'alcool de 43% vol.
- Quels sont les arômes dominants de ce whisky?
- Ce whisky japonais offre des notes de fruits secs, de noisettes grillées et une touche de vanille.
Idées de cocktails
Hinotori Highball
Ingrédients
- 50 ml de Hinotori 5 Years Old
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Citron vert (pour la garniture)
Instructions
Remplissez un verre à highball de glaçons. Versez le whisky, puis complétez avec l'eau gazeuse. Mélangez délicatement et garnissez d'une tranche de citron vert.
Whisky Sour Japonais
Ingrédients
- 50 ml de Hinotori 5 Years Old
- 25 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez tous les ingrédients avec des glaçons. Secouez vigoureusement pendant 10 secondes. Filtrez dans un verre à cocktail et dégustez frais.