The Irishman Founder's Reserve - Whisky Irlandais d'Exception
Détails
- Marque
- The Irishman
- Type
- Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Chêne, Malt, Noix de Coco
- Pays
- Irlande
- Spécificité
- Édition limitée, vieilli en fûts de Bourbon
Description
The Irishman Founder's Reserve est une édition limitée, issue d'un embouteillage indépendant par Bernard Walsh. Gourmand et luxueux, c'est un alliage de 70% Single Malt et 30% Single Pot Still (assemblage d'orge maltée et non maltée). The Irishman Founder's Reserve est vieilli en fûts de Bourbon.
Sa douceur s'allie à des notes de poivre vert, gingembre, cacao, zeste d'orange, noix de coco et crème caramel. Il est récompensé d'une médaille d'Or à l'International Spirit Challenge de Londres et San Francisco, et bénéficie d'une note 93% dans la bible des whiskies 2010 de Jim Murray.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les notes de dégustation de The Irishman Founder's Reserve ?
- Ce whisky irlandais offre des notes de poivre vert, gingembre, cacao, zeste d'orange, noix de coco et crème caramel, avec une finale persistante sur le malt et la noisette.
- Pourquoi The Irishman Founder's Reserve est-il considéré comme un whisky d'exception ?
- Il s'agit d'une édition limitée, issue d'un assemblage de 70% Single Malt et 30% Single Pot Still, vieillie en fûts de Bourbon. Il a remporté des médailles d'or à Londres et San Francisco.
Idées de cocktails
Irishman Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de The Irishman Founder's Reserve
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'angostura
- Zeste d'orange
Instructions
Mélangez le sucre, l'angostura et un peu d'eau dans un verre. Ajoutez le whisky et remuez. Flamboyez le zeste d'orange et ajoutez-le au verre.
Whisky Sour Irlandais
Ingrédients
- 60 ml de The Irishman Founder's Reserve
- 30 ml de jus de citron
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
Instructions
Secouez tous les ingrédients avec des glaçons. Servez dans un verre à cocktail avec des glaçons et décorez d'une cerise.