Teeling Single Pot Still Irish Whiskey - Un Whiskey Irlandais d'Exception
Détails
- Marque
- Teeling
- Type
- Irish Whiskey
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 46%
- Saveur
- Caramel, Agrumes, Lychee, Poivre Blanc
- Pays
- Irlande
- Spécificité
- Triple distillation, vieilli en fûts divers
Description
La célèbre distillerie irlandaise Teeling a relancé le whiskey single pot still après plus de 50 ans d'absence, marquant un événement historique. Ce whiskey unique est issu d'un mélange équilibré de 50% d'orge non maltée et 50% d'orge maltée, triple distillé et vieilli dans des fûts de bourbon, de vin et de Virgin Oak.
Son profil aromatique complexe révèle des notes de caramel, d'agrumes, de lychee et de poivre blanc, avec une finale longue et sèche sur les amandes grillées. Récompensé par de nombreux prix internationaux, ce whiskey est parfait pour les amateurs exigeants et idéal comme cadeau.
Foire aux questions (FAQ)
- Qu'est-ce qui rend le Teeling Single Pot Still unique ?
- Ce whiskey est unique grâce à son mélange de 50% d'orge non maltée et 50% d'orge maltée, sa triple distillation et son vieillissement en fûts divers (bourbon, vin, Virgin Oak).
- Comment servir le Teeling Single Pot Still ?
- Il est recommandé de le servir à température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa finale longue.
Idées de cocktails
Teeling Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de Teeling Single Pot Still
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'Angostura Bitters
- 1 trait d'eau gazeuse
- Zeste d'orange pour la décoration
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écraser le sucre avec les bitters et un peu d'eau. Ajouter le whiskey et mélanger. Compléter avec un trait d'eau gazeuse et décorer avec un zeste d'orange.
Teeling Sour
Ingrédients
- 50 ml de Teeling Single Pot Still
- 20 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf blanc (facultatif pour la texture)
- Cerise au marasquin pour la décoration
Instructions
Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec des glaçons. Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail. Décorer avec une cerise au marasquin.