Redbreast 12 ans - Un Whisky Irlandais d'Excellence





Détails
- Marque
- Redbreast
- Type
- Single Pot Still Irish Whiskey
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 40%
- Saveur
- Fruité, épicé, bois torréfié
- Pays
- Irlande
- Région
- County Cork
- Spécificité
- Vieilli en fûts de xérès oloroso
Description
Redbreast Single Pot Still de 12 ans est le whisky irlandais phare au niveau mondial, reconnu pour ses multiples distinctions. Surnommé « The Priests' Bottle », il séduit par son arôme complexe et ses notes de Noël, issues de son vieillissement en fûts de xérès oloroso.
Au nez, ce whisky dévoile des notes fruitées, épicées et boisées, tandis qu'en bouche, il offre une palette corsée et équilibrée, mêlant fruits, épices, crème et effluves de xérès. Sa finale est longue et persistante, faisant de ce Single Pot Still un incontournable des amateurs de spiritueux.
Contenu : 1 bouteille de 700 ml (40% vol.) dans un coffret décoratif, idéal pour un cadeau d'exception.
Foire aux questions (FAQ)
- Qu'est-ce qui rend le Redbreast 12 ans unique ?
- Le Redbreast 12 ans se distingue par son vieillissement en fûts de xérès oloroso, lui conférant des notes fruitées, épicées et boisées caractéristiques.
- Pourquoi est-il surnommé « The Priests' Bottle » ?
- Ce surnom lui a été donné car il était très apprécié par les membres du clergé, qui le considéraient comme un whisky d'exception.
- Comment servir le Redbreast 12 ans ?
- Il se déguste idéalement pur ou avec une touche d'eau pour ouvrir ses arômes. Parfait aussi en cocktail pour les amateurs de whisky irlandais.
Idées de cocktails
Redbreast Old Fashioned
Ingrédients
- 45 ml de Redbreast 12 ans
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'Angostura Bitters
- 1 trait d'eau
- Zeste d'orange
Instructions
Mélangez le sucre, les bitters et l'eau dans un verre. Ajoutez le whisky et remuez. Flambez le zeste d'orange et déposez-le sur le cocktail.
Irish Whiskey Sour
Ingrédients
- 60 ml de Redbreast 12 ans
- 20 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- 1 œuf blanc (optionnel)
Instructions
Secouez tous les ingrédients avec des glaçons. Servez dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.