Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey - Un Whisky Irlandais d'Exception
Détails
- Marque
- Drumshanbo
- Type
- Whisky Single Pot Still
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 43%
- Saveur
- Épices et fruits secs
- Pays
- Irlande
- Région
- Connacht
- Spécificité
- Vieilli en fûts d'oloroso et bourbon
Description
Grand voyageur parti à la rencontre de contrées inconnues, PJ Rigney découvrit les terres sauvages et préservées de Drumshanbo Co Leitrim en Irlande. Il y créa The Shed Distillery et se mit à élaborer du gin en utilisant des alambics cuivrés médiévaux. Sa recette unique, distribuée sous le nom Drumshanbo Gunpowder, résulte de la fusion des botaniques orientales et du thé vert Gunpowder avec les plantes typiques des terres irlandaises.
Le whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle). Né dans les pays anglo-saxons, il est particulièrement prisé des Écossais et des Irlandais, devenus spécialistes de sa fabrication très tôt dans l'histoire. Le whisky tient une place à part dans l'univers des alcools et spiritueux.
Le Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey est le premier whisky irlandais Single Malt distillé dans la province occidentale de Connacht depuis plus de 107 ans. Distillé avec de l'orge irlandaise 100% maltée et vieilli dans des fûts de bourbon du Kentucky, ce whisky offre une élégance et une profondeur exceptionnelles.
Foire aux questions (FAQ)
- Qu'est-ce qui rend le Drumshanbo Single Pot Still unique ?
- Le Drumshanbo Single Pot Still est le premier whisky irlandais Single Malt distillé dans la province de Connacht depuis plus de 107 ans. Il est distillé avec de l'orge irlandaise 100% maltée et vieilli dans des fûts de bourbon du Kentucky, ce qui lui confère une élégance et une profondeur exceptionnelles.
- Comment déguster le Drumshanbo Single Pot Still ?
- Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky. Ses notes de caramel, de noix et de café torréfié en font un whisky à savourer lentement.
Idées de cocktails
Drumshanbo Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'angostura
- Zeste d'orange
Instructions
Écrasez le sucre avec les gouttes d'angostura et un peu d'eau dans un verre old fashioned. Ajoutez le whisky et mélangez avec des glaçons. Garnissez avec un zeste d'orange.
Irish Whiskey Sour
Ingrédients
- 60 ml de Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey
- 30 ml de jus de citron
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour une version traditionnelle)
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.