Elements of Islay Cask Edit : Un Blended Malt Tourbé d'Islay
Détails
- Marque
- Elements of Islay
- Type
- Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Tourbé, pomme, caramel
- Pays
- Écosse
- Région
- Islay
- Spécificité
- Assemblage de single malts, sans filtration à froid
Description
Elements of Islay Cask Edit est un whisky écossais d'exception, né de l'assemblage de single malts d'Islay. Inspirée par le tableau périodique, cette gamme met en avant la tourbe, signature de l'île. Ce blended malt, embouteillé sans filtration à froid, allie fraîcheur et puissance fumée.
L'expression Cask Edit marie trois types de fûts (refill, bourbon et sherry) pour offrir une dégustation complexe. Le nez révèle des notes d'agrumes, d'iode et de bacon fumé, tandis que la bouche séduit par ses arômes de pommes au four, caramel au beurre salé et chocolat noir. La finale, précise, évoque la tarte aux pommes et les épices douces.
Idéal pour les amateurs de whiskies tourbés, ce spiritueux se déguste pur, à température ambiante ou rafraîchi avec des pierres à whisky. Un incontournable des caves à spiritueux.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du whisky Elements of Islay Cask Edit ?
- Ce whisky est un blended malt écossais assemblé à partir de single malts d'Islay. Il est embouteillé sans filtration à froid et allie des notes tourbées, fruitées et caramélisées. Son assemblage unique de fûts (refill, bourbon et sherry) lui confère une complexité aromatique exceptionnelle.
- Comment déguster au mieux ce whisky ?
- Pour apprécier pleinement ses arômes, dégustez-le pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky. Cela permet de préserver ses notes fraîches et fumées tout en révélant sa douceur gourmande.
Idées de cocktails
Smoky Apple Sour
Ingrédients
- 4 cl de Elements of Islay Cask Edit
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de pomme
- 1 œuf (optionnel pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez tous les ingrédients avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une tranche de pomme séchée.
Islay Old Fashioned
Ingrédients
- 5 cl de Elements of Islay Cask Edit
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Écorce d'orange
- Glaçons
Instructions
Dans un verre old fashioned, écrasez le sucre avec l'angostura et l'écorce d'orange. Ajoutez les glaçons et versez le whisky. Mélangez délicatement et dégustez.