Tamnavulin Double Cask - Un Whisky Single Malt Écossais aux Notes de Miel et d'Amandes
Détails
- Marque
- Tamnavulin
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 1400 ml (Lot de 2 x 70cl)
- Degré
- 40% vol.
- Saveur
- Amandes et miel
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse/Speyside
- Spécificité
- Adapté aux végétariens
Description
Tamnavulin, qui signifie « moulin sur la colline » en gaélique, tire son nom de l’ancien moulin à carder situé sur le site de la distillerie. Pendant l’été, les fermiers de la région y apportaient leurs toisons de moutons pour en faire de la laine.
La distillerie Tamnavulin est nichée au cœur du Speyside, l’une des régions les plus réputées d’Écosse pour la production de whisky. Le Speyside abrite plus de la moitié des distilleries de malt écossaises, bénéficiant d’un microclimat unique et de terres agricoles fertiles, idéales pour cultiver l’orge et vieillir le whisky.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les notes aromatiques du Tamnavulin Double Cask ?
- Ce whisky présente des notes de pomme, miel, toffee et amande, avec une bouche fraîche et fruitée.
- Comment déguster ce whisky pour en apprécier toutes les nuances ?
- Il est recommandé de le déguster pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky.
- Quelle est l'origine de la distillerie Tamnavulin ?
- La distillerie est située au cœur du Speyside, une région écossaise réputée pour ses whiskies, et doit son nom à un ancien moulin à carder.
Idées de cocktails
Speyside Miel
Ingrédients
- 50 ml de Tamnavulin Double Cask
- 20 ml de miel liquide
- 10 ml de jus de citron
- Glaçons
Instructions
Mélanger le whisky, le miel et le jus de citron dans un shaker avec des glaçons. Secouer énergiquement et servir dans un verre à cocktail.
Ambre Écossais
Ingrédients
- 40 ml de Tamnavulin Double Cask
- 20 ml de sirop de vanille
- 15 ml de crème fraîche
- Glaçons
Instructions
Verser le whisky et le sirop de vanille dans un verre rempli de glaçons. Ajouter la crème fraîche et mélanger délicatement.