Speyburn Bradan Orach - Un Single Malt Écossais aux Notes Fruitées
Détails
- Marque
- Speyburn
- Type
- Whisky single malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Pomme verte, miel, citron, vanille, caramel, toffee
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (Speyside)
- Spécificité
- Vieilli en fût de bourbon, eau de source pure
Description
Fondée en 1897, la distillerie Speyburn est implantée dans la région du Speyside, réputée pour ses whiskies d'exception. Située près de Rothes, en pleine forêt, elle puise son eau dans le ruisseau Granty Burn, un affluent de la rivière Spey, garantissant une pureté incomparable. Le Bradan Orach, dont le nom gaélique signifie "Saumon Doré", incarne l'élégance et la richesse aromatique typique du Speyside.
Ce single malt allie douceur et complexité avec des arômes de pomme verte, miel, citron et vanille. En bouche, il révèle des notes de caramel, toffee et beurre salé, pour une finale onctueuse et épicée. Vieilli en fûts de bourbon, il offre un profil accessible et gourmand, idéal pour les amateurs comme les novices.
Le coffret comprend deux verres, parfait pour partager ce whisky emblématique, symbole de l'héritage écossais et de l'artisanat local. Un incontournable pour les caves à spiritueux.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du whisky Speyburn Bradan Orach ?
- Le Bradan Orach est un single malt écossais vieilli en fûts de bourbon, caractérisé par ses arômes de pomme verte, miel et vanille. Il est produit avec l'eau pure du ruisseau Granty Burn, un affluent de la rivière Spey.
- Comment déguster ce whisky pour en apprécier toutes les nuances ?
- Pour une dégustation optimale, consommez-le pur à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky. Cela permet de révéler pleinement ses notes fruitées et gourmandes.
Idées de cocktails
Speyside Sour
Ingrédients
- 4 cl de Speyburn Bradan Orach
- 2 cl de jus de citron frais
- 1,5 cl de sirop de miel
- 1 œuf (optionnel pour une texture onctueuse)
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une tranche de pomme verte.
Golden Salmon Highball
Ingrédients
- 5 cl de Speyburn Bradan Orach
- 10 cl d'eau gazeuse
- 1/2 citron vert en tranches
- 1 cuillère à café de miel
Instructions
Dans un verre haut, ajoutez les glaçons, le whisky, le miel et le jus de citron. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez délicatement. Décorez avec une tranche de citron.