Old Pulteney Huddart : Le Whisky Maritime Écossais aux Notes Fumées
Détails
- Marque
- Old Pulteney
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Fumé, caramélisé, fruité, épicé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (Highlands)
- Spécificité
- Vieilli en fûts de whisky tourbé, primé en 2020
Description
Sur les côtes septentrionales de l'Écosse, là où la mer du Nord rencontre la côte de Caithness, se trouve Wick, berceau d'Old Pulteney, le whisky maritime. Ses entrepôts traditionnels, exposés aux embruns revigorants, captent l'essence de la mer dans chaque goutte de son or liquide.
Le Old Pulteney Huddart se distingue par un vieillissement en fûts ayant contenu des whiskies tourbés, lui conférant des arômes fumés et caramélisés. Nommé d'après la route Huddart, il allie subtilité côtière et profondeur charbonneuse.
Ce single malt, primé à San Francisco en 2020, séduit par ses notes de miel, banane, malt et épices, avec une finale longue et salée. Parfait pour les amateurs de whiskies complexes et gourmands.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Old Pulteney Huddart ?
- Ce whisky single malt est vieilli en fûts ayant contenu des whiskies tourbés, lui conférant des arômes fumés et caramélisés. Il est également primé au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2020.
- Comment servir le Old Pulteney Huddart ?
- Il est recommandé de le servir à température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa longueur en bouche.
Idées de cocktails
Highland Smoky Sour
Ingrédients
- 4 cl de Old Pulteney Huddart
- 2 cl de jus de citron frais
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (optionnel pour une texture onctueuse)
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une zeste de citron.
Caithness Old Fashioned
Ingrédients
- 5 cl de Old Pulteney Huddart
- 1 sucre cube
- 2 gouttes d'angostura bitters
- 1 trait d'eau
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écrasez le sucre avec les bitters et l'eau. Ajoutez le whisky et mélangez délicatement avec de la glace. Servez avec un zeste d'orange.