OLD PULTENEY 2012 Flotilla - Single Malt Wshisky - 46% Alcool - Origine : Ecosse, Highlands - Bouteille 70 cl
Détails
- Marque: PULTENEY
- Type d'alcool: Whisky single malt
- Saveur: Malt
- Nombre d'unités: 700 millilitre
- Nombre d'articles: 1
- Teneur en alcool: 46 Pourcentage volumique
- Informations relatives aux allergènes: Sans sulphite
- Type de régime: Sans gluten
- Description du contenu du liquide: Liqueurs et spiritueux
- Forme de l'article: Liquide
- Allergènes: Sans sulphite
- Volume indicatif: 70 Centilitres
- Volume liquide: 700 Millilitres
- Fabricant: Old Pulteney
- Nombre d'article(s) dans l'emballage: 1
- Conditions de conservation: Conservez dans un endroit sec ; refermez bien après chaque utilisation.
- Format: Liquide
- Unités: 700 millilitre
- Dimensions du produit (L x l x h): 9 x 9 x 26,8 cm; 1,38 kilogrammes
À propos
- WHISKY ÉCOSSAIS : Créée spécifiquement pour le marché français, Flotilla est l’expression la plus représentative du style et de la situation spéciale de la distillerie Pulteney sur la côté nord de Highlands.
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce whisky est vieilli en fût de bourbon.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Cette version de 2012 laisse exprimer un caractère maritime, iodé et salin, tout en développant des notes gourmandes, entre des notes de pomme verte, de zeste de citron, de toffee et de vanille, rehaussés d’arômes salins.
- LA MARQUE OLD PULTENEY : Bercée par les vents marins du littoral écossais, la distillerie Old Pulteney élabore des whiskies âgés de haute qualité au caractère salin et iodé mettant en avant leur héritage maritime.
Description
Fondée en 1826, la distillerie Pulteney est située à l’extrême Nord-Est de l’Écosse, sur le port de Wick qui a permis à l'établissement de forger son histoire grâce au commerce maritime. Accesible uniquement par la mer pendant de nombreuses décennies, cette région est devenue célèbre pour ses fûts d’argent (le hareng) et d’or (le whisky) exportés vers toute l’Europe. La proximité avec la mer offre des conditions de vieillissement qui apportent au whisky un style particulier, gorgé d'accents maritimes avec un caractère salin et iodé. La gamme fait peau neuve fin 2018 et prend le nom de Old Pulteney en distribuant de nouvelles versions âgées de ses whiskies. Old Pulteney 15 ans est un single malt whisky écossais élevé dans le climat rude et balayé par les vents marins du littoral des Highlands. Vieilli en anciens fûts de Bourbon puis affiné en fûts de Sherry, il présente un caractère gourmand marqué par les notes salines typiques de la distillerie Old Pulteney. Il développe un nez riche de senteurs de fruits secs, miel et chocolat. La bouche saline évolue sur la vanille, les épices et les zestes d'orange pour finir sur des notes de pommes cuites, de toffee et d'iode. Incontournable dans toute cave à spiritueux qui se respecte, le whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle). Né dans les pays anglo-saxons, il est particulièrement prisé des Écossais et des Irlandais, devenus spécialistes de sa fabrication très tôt dans l'histoire. Le whisky tient une place à part dans l'univers des alcools et spiritueux. De nombreux pays se sont d'ailleurs lancés dans son élaboration, y compris dans les régions asiatiques. Irish whiskey, bourbon américain, whisky japonais, tous développent des spécificités leur conférant une qualité exceptionnelle. La référence reste cependant le whisky écossais et ses célèbres déclinaisons régionales : Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands (dont Jura, Arran) et Islay.