Old Pulteney 15 ans - Un Whisky Écossais aux Accents Maritimes
Détails
- Marque
- Pulteney
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Fruits secs, miel, chocolat, salin, épicé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Highlands
- Spécificité
- Vieilli en fûts de bourbon et sherry, arômes iodés
Description
Fondée en 1826, la distillerie Pulteney s'est forgée une réputation grâce à son emplacement unique sur le port de Wick, en Écosse. Son whisky Old Pulteney 15 ans reflète l'influence maritime de la région, avec des arômes salins et iodés caractéristiques.
Vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de sherry, ce single malt offre un nez riche en fruits secs, miel et chocolat. En bouche, il développe des notes salines, vanillées et épicées, pour une finale gourmande de pommes cuites, toffee et iode.
Parfait pour les amateurs de whiskies écossais, Old Pulteney 15 ans est un incontournable des caves à spiritueux, alliant tradition et saveurs uniques.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Old Pulteney 15 ans ?
- Ce whisky single malt se distingue par son vieillissement en fûts de bourbon et sherry, ainsi que par ses arômes salins et iodés, typiques de son origine maritime dans les Highlands écossais.
- Comment déguster le Old Pulteney 15 ans ?
- Il est recommandé de le déguster pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour préserver ses arômes complexes.
Idées de cocktails
Highland Sunset
Ingrédients
- 4 cl de Old Pulteney 15 ans
- 2 cl de jus d'orange frais
- 1 cl de sirop de miel
- Glaçons
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouer vigoureusement et servir dans un verre à cocktail avec un glaçon. Décorer avec une rondelle d'orange.
Salty Dog
Ingrédients
- 5 cl de Old Pulteney 15 ans
- 10 cl de jus de citron vert
- Glaçons
- Sel pour le bord du verre
Instructions
Humidifier le bord du verre avec un quartier de citron vert, puis le tremper dans du sel. Verser le whisky et le jus de citron vert dans un verre rempli de glaçons. Remuer délicatement.