Small Batch Autumn 2022 - Single Malt Whisky - 50% Alcool - Origine : Pays de Galles - Bouteille 70 cl
Détails
- Marque: Penderyn
- Type d'alcool: whisky
- Saveur: Vanille
- Nombre d'unités: 700 millilitre
- Nombre d'articles: 1
- Teneur en alcool: 50 Pourcentage volumique
- Description du contenu du liquide: Liqueurs et spiritueux
- Forme de l'article: Liquide
- Poids du colis: 1,58 Kilogrammes
- Nombre total d'unités: 1
- Volume indicatif: 70 Centilitres
- Fabricant: PENDERYN
- Nombre d'article(s) dans l'emballage: 1
- Conditions de conservation: Conservez dans un endroit sec ; refermez bien après chaque utilisation.
- Format: Liquide
- Unités: 700 millilitre
- Dimensions du colis: 35,1 x 8,8 x 8,8 cm; 1,58 kilogrammes
À propos
- WHISKY GALLOIS EXCLUSIF : Ce whisky embouteillé à 50% est une édition limitée à 1 000 bouteilles en exclusivité pour le marché français.
- UNE RECETTE UNIQUE : Cette mise en bouteille de trois des fûts les plus insolites de Penderyn : un Sherry Amontillado, un rhum jamaïcain et un vin doux portugais Carcavelos. Ces whiskies ont été distillé à partir de leurs uniques alambics Faraday ainsi de Pot Still plus traditionnels.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Au nez, une abondance de fruits secs, chips de banane, caramel beurré, crème anglaise à la vanille, qui se développent sur du chêne français avec un soupçon de baies noires, dont le cassis. La bouche, crémeuse et douce, est sur des notes de caramel et cannelle, puis des dattes, des figues, des raisins et des bananes séchées ainsi qu'une pointe d'épices poivrées et boisées. La finale dévoile des notes de noix et le côté plus sec du chêne.
- LA MARQUE PENDERYN : Renouant avec l'ancienne tradition du whisky gallois tombée en désuétude, Penderyn est la première distillerie à voir le jour après plus de cent ans. Elle est aujourd'hui saluée pour la qualité de ses whiskies.
Description
Construite à proximité du parc des Brecon Beacons, Penderyn est l'unique distillerie du Pays de Galles à rouvrir ses portes après plus d'un siècle. Spécialisée dans la production de single malt whisky, elle renoue avec l'ancienne tradition du whisky gallois. La distillerie possède une paire d'alambics en cuivre à repasse de type Faraday permettant de récolter un distillat d'une pureté exceptionnelle à 92 %. Innovante et moderne, Penderyn est également reconnue pour le vieillissement exemplaire de ses malts. Plaçant la qualité des produits au centre de ses préoccupations, la distillerie s’offre les services du célèbre master distiller Jim Swan depuis son ouverture en 2000. Incontournable dans toute cave à spiritueux qui se respecte, le whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle). Né dans les pays anglo-saxons, il est particulièrement prisé des Écossais et des Irlandais, devenus spécialistes de sa fabrication très tôt dans l'histoire. Le whisky tient une place à part dans l'univers des alcools et spiritueux. De nombreux pays se sont d'ailleurs lancés dans son élaboration, y compris dans les régions asiatiques. Irish whiskey, bourbon américain, whisky japonais, tous développent des spécificités leur conférant une qualité exceptionnelle. La référence reste cependant le whisky écossais et ses célèbres déclinaisons régionales : Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands (dont Jura, Arran) et Islay.