Penderyn Patagonia - Un Blended Malt Gallois aux Accents Patagoniens
Détails
- Marque
- Penderyn
- Type
- Whisky
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 43%
- Saveur
- Fleuri, Fruit sec, Caramel, Herbacé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Pays de Galles
- Spécificité
- Blended malt gallois et patagonien
Description
À la fin des années 1990, un groupe d'amis a eu l'ambitieux projet de créer la première distillerie de whisky au Pays de Galles depuis plus d'un siècle. Leur objectif était de créer un whisky aussi pur et précieux que l'or gallois. En 2004, le jour de la Saint David, ce rêve est devenu réalité lorsque le whisky Penderyn a vu le jour.
La distillerie doit notamment son caractère unique à l'alambic en cuivre conçu par le Dr David Faraday et doté d'un alambic spécial. Elle se trouve dans le village de Penderyn, à l'extrémité sud des Brecon Beacons. L'eau de source pure de la région contribue largement à la qualité des whiskies exceptionnels de Penderyn.
Penderyn Patagonia, le 11e whisky de l'édition Icons of Wales, est le premier blended malt de Penderyn. Il résulte du mariage du single malt de Penderyn avec le whisky de la distillerie La Alazana de Patagonie et est embouteillé à 43 % vol. Inspiré par le voyage historique de 153 Gallois qui ont navigué vers la Patagonie en 1865 afin de préserver leur langue et leur culture, ce whisky rend hommage à l'héritage de la colonie galloise en Amérique du Sud.
Le Penderyn Patagonia est un hommage au 'petit pays de Galles' au-delà des frontières et réunit deux régions de whisky riches en traditions en un mélange harmonieux.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est l'origine du Penderyn Patagonia ?
- Le Penderyn Patagonia est un blended malt créé à partir du single malt de Penderyn et du whisky de la distillerie La Alazana en Patagonie, rendant hommage à l'héritage gallois en Amérique du Sud.
- Quelles sont les notes de dégustation de ce whisky ?
- Ce whisky offre des notes douces et fruitées de pommes vertes, poires mûres, miel, caramel, avec une finale longue et épicée.
- Pourquoi choisir Penderyn Patagonia comme cadeau ?
- Son histoire unique, son mélange harmonieux et son emballage en boîte en bois en font un cadeau exceptionnel pour les amateurs de whisky.
Idées de cocktails
Whisky Sour Patagonien
Ingrédients
- 4 cl de Penderyn Patagonia
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre de canne
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre à whisky sur glace.
Old Fashioned Gallois
Ingrédients
- 5 cl de Penderyn Patagonia
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura bitter
- Zeste d'orange pour la décoration
- Glaçon
Instructions
Écrasez le sucre avec les bitters dans un verre old fashioned. Ajoutez le whisky et un glaçon. Remuez doucement et décorez avec un zeste d'orange.