Penderyn Myth - Le Whisky Gallois Fruité et Élégant
Détails
- Marque
- Penderyn
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 50 cl
- Degré
- 41%
- Saveur
- Fruits, Agrumes, Vanille, Gourmand
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Pays de Galles
- Spécificité
- Vieilli en fûts de bourbon
Description
Construite près des Brecon Beacons, la distillerie Penderyn est la seule du Pays de Galles à produire un single malt whisky. Son whisky Myth, vieilli en fûts de bourbon, offre un profil doux et fruité avec des arômes d'agrumes, de pommes et de fruits tropicaux. En bouche, il se révèle gourmand et vanillé, avec une finale longue et douce.
Penderyn renoue avec la tradition du whisky gallois après plus d'un siècle d'absence. La distillerie utilise des alambics Faraday pour un distillat d'une pureté exceptionnelle à 92%. Le master distiller Jim Swan supervise la production depuis 2000, garantissant une qualité irréprochable.
Ce whisky unique, médaillé d'or aux Global World Whisky Masters 2015, est à déguster pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Penderyn Myth ?
- Le Penderyn Myth est le seul whisky de la distillerie galloise Penderyn à être vieilli exclusivement en anciens fûts de bourbon, ce qui lui confère un profil doux et fruité unique.
- Comment déguster le Penderyn Myth ?
- Ce whisky se déguste idéalement pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour en apprécier pleinement ses arômes fruités et vanillés.
- Quels sont les arômes dominants du Penderyn Myth ?
- Le Penderyn Myth développe des notes d'agrumes, de pommes, de poires et de fruits tropicaux, avec des touches vanillées et une finale douce et longue.
Idées de cocktails
Gallois Mule
Ingrédients
- 4 cl de Penderyn Myth
- 12 cl de ginger beer
- Jus de citron vert
- Glaçons
- Feuille de menthe (optionnel)
Instructions
Remplissez un verre à whisky avec des glaçons. Ajoutez le Penderyn Myth et le jus de citron vert. Complétez avec la ginger beer et mélangez délicatement. Décorez avec une feuille de menthe si désiré.
Whisky Sour Gallois
Ingrédients
- 5 cl de Penderyn Myth
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour version moderne)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le Penderyn Myth, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d'œuf. Secouez vigoureusement avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail et servez frais.