Oban Highland Single Malt - Un Whisky Écossais aux Notes Marines et Fruitées
Détails
- Marque
- Oban
- Type
- Single Malt Whisky
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 43%
- Saveur
- Café, fruits, notes marines
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Highlands (Écosse)
- Spécificité
- Vieilli en fûts de Fino Montilla
Description
À chaque dégustation, Oban Highland Distillers Edition révèle un caractère unique, mêlant terre et mer. Issu des Highlands de l'ouest, ce single malt surprend par ses notes iodées et son élégance rehaussée par une seconde maturation en fûts de Fino Montilla.
Le nez est remarquable, fruité et mordant, avec des arômes de raisins écrasés, de zeste d'orange et une touche de fumée. La bouche, explosive, allie douceur maltée et notes fruitées intenses sur fond de saumure. La finale, longue et complexe, évoque le café de Jamaïque, le chêne et un biscuit de malt.
D'une couleur ambre aux reflets roses, ce whisky écossais de 10 ans d'âge séduit par sa richesse aromatique et sa complexité. Parfait pour les amateurs de whiskies aux profils marins et boisés.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du vieillissement d'Oban Highland ?
- Oban Highland est vieilli en fûts de Fino Montilla, ce qui apporte des notes boisées et délicates, rehaussant son profil marin et fruité.
- Quel est le degré d'alcool d'Oban Highland ?
- Ce single malt écossais a un degré d'alcool de 43%.
- Quels sont les arômes dominants d'Oban Highland ?
- Ce whisky se distingue par ses notes de café, de fruits, de sel marin et de fumée, avec une finale boisée et maltée.
Idées de cocktails
Oban Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml d'Oban Highland Single Malt
- 1 sucre cube
- 2 à 3 gouttes d'angostura
- Glaçon
Instructions
Dans un verre old fashioned, écraser le sucre avec l'angostura et un peu d'eau. Ajouter des glaçons et verser l'Oban Highland. Remuer délicatement et servir avec une zeste d'orange.
Highland Sour
Ingrédients
- 50 ml d'Oban Highland Single Malt
- 20 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- 1 œuf blanc (facultatif)
- Glaçon
Instructions
Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec des glaçons. Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail. Décorer avec une cerise.