Laphroaig Lore Islay Single Malt - Un Whisky Écossais d'Exception
Détails
- Marque
- Laphroaig
- Type
- Single Malt Scotch Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 48%
- Saveur
- Tourbé, Fruit sec, Herbacé, Charbonneux, Chocolat
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Islay, Écosse
- Spécificité
- Assemblage de fûts variés pour une complexité unique
Description
Laphroaig est une distillerie emblématique située sur l'île écossaise d'Islay, dans les Hébrides. Son whisky, séché à la tourbe locale, offre une richesse aromatique unique. Le Laphroaig Lore raconte l'histoire de la distillerie à travers cinq fûts différents, dont des quarts de fûts du XIXe siècle pour une texture veloutée, des fûts de sherry oloroso pour une douceur fruitée et des fûts ex-bourbon grillés pour une touche de vanille.
Ce single malt, vieilli entre 7 et 21 ans, allie puissance et complexité. Son nez riche et fumé évoque des notes minérales, de cendre et de chocolat amer. En bouche, il se révèle corsé, tourbé et légèrement épicé, avec une finale longue et douce. Parfait à déguster pur ou avec des glaçons, ce whisky a remporté de nombreux prix, dont un Double Or au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2017.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Laphroaig Lore ?
- Le Laphroaig Lore se distingue par son assemblage de cinq types de fûts, dont des quarts de fûts du XIXe siècle, des fûts de sherry oloroso et des fûts ex-bourbon grillés. Cela lui confère une texture veloutée, des notes fruitées et une touche de vanille.
- Comment déguster le Laphroaig Lore ?
- Ce whisky est idéal à déguster pur ou avec des glaçons pour apprécier pleinement ses arômes tourbés et fruités. Il peut également être utilisé dans des cocktails pour une touche fumée unique.
Idées de cocktails
Laphroaig Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de Laphroaig Lore
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'Angostura bitters
- 1 trait d'eau
- Glaçon
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écraser le sucre avec les bitters et l'eau. Ajouter le whisky et mélanger. Compléter avec un glaçon et déguster.
Smoky Manhattan
Ingrédients
- 50 ml de Laphroaig Lore
- 20 ml de vermouth rouge
- 2 gouttes d'Angostura bitters
- Cerise au marasquin
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouer et filtrer dans un verre à cocktail. Garnir d'une cerise.