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Bowmore 12 ans & Laphroaig 10 ans - Whiskies Écossais d'Islay

Bowmore 12 ans Islay Single Malt Scotch whisky avec étui, Whisky Écossais 40% - 70cl & Laphroaig 10 ans Islay Single Malt Scotch Whisky avec étui, Whisky Écossais 40% - 70cl - Thumbnail 1
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Détails

Marque
Bowmore & Laphroaig
Type
Whisky single malt
Volume
70cl
Degré
40%
Saveur
Fumé, tourbé, miel, citron, algues
Pays
Royaume-Uni
Région
Islay, Écosse
Spécificité
Vieilli en fûts de chêne, eau filtrée par la tourbe

Description

Le Bowmore 12 ans est un single malt écossais d'Islay, vieilli 12 ans dans les légendaires No.1 Vaults. Fumé à la tourbe, il allie douceur de miel et fumée subtile, avec des notes de citron. Récompensé par plusieurs médailles, il incarne l'équilibre parfait entre complexité et accessibilité.

Le Laphroaig 10 ans, distillé depuis 1815, se distingue par son profil tourbé intense, mêlant fumée, algues et une touche médicinale. Son eau provient du Loch Kilbride, filtrée par la tourbe, et sa finale est longue et salée. Un whisky corsé et unique, primé à plusieurs reprises.

Foire aux questions (FAQ)

Quelle est la différence entre Bowmore 12 ans et Laphroaig 10 ans ?
Bowmore 12 ans est plus doux et équilibré, avec des notes de miel et de citron, tandis que Laphroaig 10 ans est plus tourbé, avec des arômes de fumée, d'algues et une touche médicinale.
Comment servir ces whiskies ?
Ces whiskies se dégustent idéalement sans ajout, à température ambiante, dans un verre tulipe pour mieux apprécier leurs arômes complexes.

Idées de cocktails

Whisky Sour Islay

Ingrédients

  • 4 cl de Bowmore 12 ans
  • 2 cl de jus de citron
  • 1,5 cl de sirop de sucre
  • 1 œuf (optionnel pour la texture)

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouer vigoureusement et servir dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.

Smoky Old Fashioned

Ingrédients

  • 5 cl de Laphroaig 10 ans
  • 1 sucre cube
  • 2-3 gouttes d'Angostura
  • 1 trait d'eau

Instructions

Délayer le sucre avec l'eau et l'Angostura dans un verre. Ajouter le whisky et mélanger délicatement. Servir avec des glaçons et une écorce d'orange.

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