Corriecravie Edition - Single Malt Tourbé d'Arran par Lagg
Détails
- Marque
- Lagg
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 55% vol
- Saveur
- Tourbé, lavande, orange
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (Highlands-Arran)
- Spécificité
- Vieilli en fût de bourbon et sherry oloroso
Description
Inaugurée en 2019, la distillerie Lagg se distingue par ses alambics de grande capacité et son approche innovante. Ce single malt, élaboré à partir d’orge Concerto, affiche un taux de phénols de 50 ppm, signe d’une tourbe puissante et complexe. Vieilli en fût de bourbon puis affinée en fût de sherry oloroso, cette édition Corriecravie révèle des arômes subtils de lavande et d’orange.
La distillerie Lagg, située dans les Highlands d’Arran, vise l’excellence avec des expérimentations audacieuses, mêlant tourbes écossaises et internationales, ainsi qu’une orge cultivée localement. Ce whisky, à déguster pur ou avec des pierres à whisky, incarne le savoir-faire écossais et une modernité audacieuse.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est l'origine du Corriecravie Edition ?
- Ce whisky est produit par la distillerie Lagg, située dans les Highlands d'Arran en Écosse, et utilise une orge Concerto cultivée localement.
- Comment déguster ce whisky pour en apprécier toutes les nuances ?
- Il est recommandé de le déguster pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour préserver ses arômes complexes.
Idées de cocktails
Highland Smoky Sour
Ingrédients
- 50 ml de Corriecravie Edition
- 25 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre de canne
- 1 œuf blanc (optionnel pour texture)
- Glace pilée
Instructions
Shaker tous les ingrédients avec de la glace. Filtrer dans un verre à cocktail et servir frais.
Arran Old Fashioned
Ingrédients
- 60 ml de Corriecravie Edition
- 1 sucre cube
- 2 traits d’angostura
- Zeste d’orange
Instructions
Mélanger le sucre et l’angostura dans un verre avec de la glace. Ajouter le whisky et remuer. Garnir d’un zeste d’orange.