Lagavulin 8 Ans - Un Whisky Single Malt Écossais Puissant et Tourbé

Lagavulin 8 ans rend hommage à la qualité intemporelle des whiskies de la distillerie Lagavulin. Ce Single Malt a initialement été révélé pour célébrer les 200 ans de production de cette distillerie mythique d’Islay. Dans les années 1880, Alfred Barnard, le premier journaliste spécialisé dans le whisky, se rend sur ce lieu et l’histoire raconte qu’au cours de sa visite, il dégusta un Lagavulin 8 ans qu’il décrit comme étant 'd’une finesse exceptionnelle'. Il qualifia même la distillerie comme étant l’une des 'rares distilleries sachant produire un Single Malt de qualité'. Par la suite, Lagavulin a décidé de réintégrer ce whisky dans sa gamme permanente.

Interprétation fraîche et puissante de la distillerie, ce Single Malt a été récompensé de nombreuses fois. Il se caractérise par des arômes légers sous le palais, à la fois doux et puissants, tourbés et chaleureux. Élaboré avec une distillation lente et de l'orge maltée fortement tourbée, Lagavulin 8 ans offre des saveurs intenses et un nez remarquablement fumé, fidèle à son héritage d'Islay.

Au nez, notes de poivre noir et de fumée, suivies de zeste d'orange et de citron. En bouche, légère et résolument caractéristique de Lagavulin : ronde, fumée et chaleureuse. Une finale très longue, fumée et sèche. La manière optimale de déguster ce whisky écossais est pur, ou d'ajouter un peu d'eau pour révéler toutes ses notes de saveur.