Kilchoman Machir Bay - Single Malt Tourbé d'Islay en Coffret
Détails
- Marque
- Kilchoman
- Type
- Whisky single malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Tourbé, Fruits, Vanille
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse/Islay
- Spécificité
- Coffret avec 2 verres
Description
Créée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l'île d'Islay depuis plus d'un siècle. Bâtie sur le modèle d’une authentique « ferme distillerie » du XIXe siècle, Kilchoman façonne le malt à la main. La majeure partie de l’orge utilisée pour l'élaboration de ses whiskies vient de la malterie de Port Ellen, mais la distillerie cultive également 100 tonnes d'orge sur ses terres pour produire un whisky 100 % Islay.
Le Machir Bay est un single malt tourbé vieilli en fûts de Bourbon et Sherry Oloroso, offrant des arômes de fruits cuits, de vanille et de tourbe typique d'Islay. Ce coffret inclut 2 verres spécialement conçus pour refléter l'histoire de la distillerie. Parfait pour les amateurs de whiskies écossais authentiques.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du whisky Kilchoman Machir Bay ?
- Le Machir Bay est un single malt tourbé vieilli en fûts de Bourbon et Sherry Oloroso, offrant des arômes de fruits cuits, vanille et tourbe typique d'Islay. Il est produit par la distillerie Kilchoman, première construite sur l'île depuis un siècle.
- Comment déguster le Kilchoman Machir Bay ?
- Ce whisky se déguste pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour en révéler toute la richesse aromatique.
Idées de cocktails
Machir Bay Sour
Ingrédients
- 45 ml de Kilchoman Machir Bay
- 20 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez tous les ingrédients avec des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec une tranche de citron.
Islay Old Fashioned
Ingrédients
- 60 ml de Kilchoman Machir Bay
- 1 sucre de canne
- 2-3 gouttes d'Angostura bitters
- Zeste d'orange pour la décoration
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écrasez le sucre avec les bitters et un peu d'eau. Ajoutez le whisky et mélangez délicatement. Ajoutez des glaçons et décorez avec un zeste d'orange.