Johnnie Walker 12 ans Black Label - L'Élégance Écossaise en Miniature
Détails
- Marque
- Johnnie Walker
- Type
- Blended Scotch Whisky
- Volume
- 50 ml
- Degré
- 40%
- Saveur
- Vanille, fruits noirs, fumée
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (4 régions)
- Spécificité
- Végétarien, vieilli 12 ans minimum
Description
L'histoire de Johnnie Walker commence en 1819 lorsque John Walker ouvre une épicerie après le décès de son père. Face à l'inconstance des single malts, il se lance dans le blending pour garantir une qualité irréprochable. Son fils perpétue cette tradition, posant les bases d'un empire whisky. Aujourd'hui, le Johnnie Walker Black Label est un emblème des blended Scotch, composé de whiskies vieillis au moins 12 ans issus des quatre régions d'Écosse.
Ce whisky, primé à plusieurs reprises, séduit par son équilibre entre douceur vanillée, fruits noirs et une touche fumée subtile. Son maître assembleur, Jim Beveridge, veille à la constance de son profil aromatique. Polyvalent, il s'apprécie aussi bien en dégustation qu'en cocktail, dans les bars ou les événements mondains.
Vente interdite aux mineurs. À consommer avec modération. Distribué par Diageo Austria GmbH.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Johnnie Walker 12 ans Black Label ?
- Ce blended Scotch associe des whiskies vieillis 12 ans minimum issus des quatre régions d'Écosse. Il se distingue par ses notes de vanille, fruits noirs et une touche fumée subtile.
- Peut-on utiliser ce whisky en cocktail ?
- Absolument ! Son profil équilibré en fait un ingrédient idéal pour des classiques comme le Whisky Sour ou le Manhattan.
Idées de cocktails
Black Label Manhattan
Ingrédients
- 3 cl de Johnnie Walker 12 ans Black Label
- 2 cl de vermouth rouge
- 1 goutte d'angostura bitters
- Glaçon
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Remuer vigoureusement, puis filtrer dans un verre à cocktail. Garnir d'une cerise.
Whisky Sour Classique
Ingrédients
- 4 cl de Johnnie Walker 12 ans Black Label
- 2 cl de jus de citron frais
- 1 cl de sirop de sucre
- Glaçon
Instructions
Secouer tous les ingrédients avec des glaçons. Servir dans un verre old-fashioned avec un zeste de citron en garniture.