Ileach Peated Islay Malt - Un Whisky Tourbé d'Exception
Détails
- Marque
- Ileach
- Type
- Single Malt Whisky
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 40%
- Saveur
- Tourbé, Charbonneux, Fumé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (Islay)
- Spécificité
- Livré en coffret cadeau, adapté aux végétariens
Description
L'Ileach, signifiant "l'homme d'Islay", est un whisky single malt écossais d'une grande intensité, comparable au Lagavulin. Son profil aromatique se distingue par une tourbe prononcée, des notes huileuses et une touche douce-amère en bouche. La finale, marquée par des arômes de chêne et une amertume persistante, en fait un whisky d'exception.
Ce whisky a reçu le Gold Award du concours IWSC et se présente comme une alternative abordable aux grands classiques tourbés d'Islay. Parfait pour les connaisseurs ou en cadeau, il se déguste frais pour révéler toute sa complexité.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité de l'Ileach par rapport aux autres whiskies d'Islay ?
- L'Ileach se distingue par son profil tourbé intense, comparable au Lagavulin, mais à un prix plus accessible. Il offre un équilibre entre fumée, douceur et notes huileuses.
- Comment servir l'Ileach pour en apprécier toutes les nuances ?
- Il est recommandé de servir ce whisky frais pour révéler ses arômes complexes. Vous pouvez le déguster pur ou avec une goutte d'eau pour adoucir la tourbe.
Idées de cocktails
Old Fashioned Tourbé
Ingrédients
- 4 cl de Ileach
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
Instructions
Dans un verre old fashioned, écraser le sucre avec l'angostura et un peu d'eau. Ajouter la glace et verser le whisky. Remuer et garnir d'un zeste d'orange.
Smoky Manhattan
Ingrédients
- 5 cl de Ileach
- 2 cl de vermouth rouge
- 2 traits d'angostura
- Cerise au marasquin
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Remuer et filtrer dans un verre à cocktail. Garnir d'une cerise.