Glenmorangie Lasanta 12 Ans : Un Whisky Écossais aux Arômes Suaves et Passionnés
Détails
- Marque
- Glenmorangie
- Type
- Whisky single malt
- Volume
- 70cl
- Degré
- 43%
- Saveur
- Douceur et passion (chocolat, miel, caramel, abricot, noisette)
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse
- Spécificité
- Vieilli 10 ans en fûts de bourbon + 2 ans en fûts de sherry Oloroso
Description
Élégant et corsé, le Glenmorangie Lasanta 12 Ans a vieilli pendant dix années dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc d'Amérique avant de passer deux années supplémentaires en fûts de Sherry Oloroso de Jerez. Lasanta signifie « douceur » et « passion » en gaélique, reflétant à la fois les origines espagnoles de ces fûts et la texture douce ainsi que le nez sucré de ce cru.
Les arômes de chocolat, miel et caramel s'entremêlent avec des notes d'abricots et de noisettes. En bouche, des raisins secs très sucrés, des oranges, des noix et des caramels offrent une expérience gustative riche et équilibrée.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du vieillissement du Glenmorangie Lasanta 12 Ans ?
- Ce whisky a vieilli 10 ans en fûts de bourbon américain avant d'être affiné 2 ans supplémentaires en fûts de Sherry Oloroso de Jerez, ce qui lui confère des arômes uniques de raisins secs, caramel et noisettes.
- Comment servir le Glenmorangie Lasanta 12 Ans ?
- Il est recommandé de le servir frais, légèrement rafraîchi, pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa douceur naturelle.
Idées de cocktails
Old Fashioned Lasanta
Ingrédients
- 4 cl de Glenmorangie Lasanta 12 Ans
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
Instructions
Dans un verre old fashioned, écraser le sucre avec l'angostura et un peu d'eau. Ajouter le whisky et mélanger. Ajouter des glaçons et décorer avec un zeste d'orange.
Whisky Sour Lasanta
Ingrédients
- 5 cl de Glenmorangie Lasanta 12 Ans
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 blanc d'œuf (optionnel)
- Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélanger le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d'œuf (si utilisé). Shaker vigoureusement avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.