GlenDronach Cask Strength Batch 12 - Un Whisky Écossais Puissant et Complexe
Détails
- Marque
- Glendronach
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 58,2%
- Saveur
- Fruit sec, caramel, noisettes, chocolat
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (Highlands)
- Spécificité
- Élevage en fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso
Description
Glendronach, signifiant « la vallée des mûres » en gaélique, est une distillerie écossaise fondée en 1826 dans les Highlands. Renommée pour son expertise en fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez, elle produit des single malts riches et complexes, aux arômes de fruits secs et de caramel.
Le GlenDronach Cask Strength Batch 12 incarne cette tradition avec une teneur en alcool naturelle de 58,2%, révélant des notes de moka, de cappuccino et de fruits confits. Un whisky d'exception pour les amateurs exigeants.
Issu d'une longue maturation en fûts de chêne espagnol, ce whisky offre une palette aromatique unique, mêlant épices douces, amandes grillées et notes boisées. Parfait à déguster pur, il séduit par sa complexité et son équilibre.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les notes aromatiques du GlenDronach Cask Strength Batch 12 ?
- Ce whisky révèle des arômes de moka, cappuccino, gâteau aux fruits, orange, raisins secs, liqueur de cerise et bois de santal, avec une finale marquée par le moka à l'amaretto et la crème brûlée.
- Comment déguster ce whisky au mieux ?
- Pour apprécier pleinement ses arômes, dégustez-le pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky.
Idées de cocktails
Highland Old Fashioned
Ingrédients
- 4 cl de GlenDronach Cask Strength Batch 12
- 1 sucre cube
- 2 traits d'Angostura bitters
- Zeste d'orange
Instructions
Dans un verre old fashioned, écrasez le sucre avec les bitters et un peu d'eau. Ajoutez le whisky et mélangez. Ajoutez des glaçons et terminez par un zeste d'orange.
Sherry Cask Sour
Ingrédients
- 5 cl de GlenDronach Cask Strength Batch 12
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc ou entier)
- 1 trait d'Angostura bitters
Instructions
Dans un shaker, mélangez tous les ingrédients avec des glaçons. Secouez énergiquement et filtrez dans un verre à cocktail. Décorez avec un zeste d'orange.