Glen Garioch 12 ans - Single Malt Écossais aux Notes de Miel et Bruyère
Détails
- Marque
- Glen Garioch
- Type
- Single Malt Scotch Whisky
- Volume
- 70cl
- Degré
- 48%
- Saveur
- Miel, bruyère, épices douces
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Highland (Écosse)
- Spécificité
- Adapté aux végétariens, récompensé par plusieurs médailles
Description
L'une des plus anciennes distilleries d'Écosse, Glen Garioch, produit depuis 1797 un single malt Scotch whisky d'exception dans le pittoresque Oldmeldrum, près d'Aberdeen. Ce whisky de 12 ans d'âge allie puissance et finesse, avec des arômes de miel, de bruyère et une touche épicée.
Parfait pour accompagner un Parmigiano Reggiano, il révèle des notes fruitées et boisées qui subliment le caractère sec du fromage. Sa finale onctueuse et parfumée en fait un whisky d'exception, primé à plusieurs reprises.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les principales caractéristiques du Glen Garioch 12 ans ?
- Ce single malt écossais de 12 ans se distingue par ses notes de miel, de bruyère et d'épices douces. Il est produit dans les Highlands et titré à 48%.
- Avec quel type de fromage ce whisky s'accorde-t-il bien ?
- Il s'accorde parfaitement avec des fromages à pâte dure comme le Parmigiano Reggiano, où son côté fruité et boisé sublime le caractère sec du fromage.
Idées de cocktails
Highland Honey Sour
Ingrédients
- 4 cl de Glen Garioch 12 ans
- 2 cl de miel liquide
- 3 cl de jus de citron frais
- 1 œuf (optionnel pour une texture onctueuse)
- Glace pilée
Instructions
Dans un shaker, mélangez le whisky, le miel, le jus de citron et l'œuf (si utilisé) avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre à cocktail avec de la glace.
Smoky Highland Old Fashioned
Ingrédients
- 6 cl de Glen Garioch 12 ans
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange pour la garniture
- Glace
Instructions
Dans un verre old fashioned, écrasez le sucre avec les traits d'angostura et un peu d'eau. Ajoutez le whisky et des glaçons. Mélangez doucement et garnissez d'un zeste d'orange.