Rock Island Sherry Edition - Un Blended Malt Écossais aux Notes Marines







Détails
- Marque
- Douglas Laing
- Type
- Blended scotch
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 46,8%
- Saveur
- Lisse, Herbacé, Charbonneux, Tourbé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse
- Spécificité
- Assemblage de malts des îles écossaises (Jura, Orkney, Islay, Arran)
Description
À travers la gamme des Remarkable Regional Malts, Douglas Laing met en avant les crus les plus authentiques. Avec Rock Island, il retranscrit l'essence des îles écossaises constamment exposées aux embruns marins. Le blended malt whisky Rock Island affiche un caractère maritime, aux notes délicatement fumées et iodées. Minutieusement assemblé, il est élaboré à partir de malts en provenance de Jura, Orkney, Islay et Arran.
Surprenant par sa finesse et son équilibre, il offre un nez frais marqué par l'herbe coupée et l'iode. La bouche subtile et tourbée évolue sur la fumée, le poivre et le miel avec une finale longue, saline et tourbée. Incontournable dans toute cave à spiritueux, ce whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle).
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du Rock Island Sherry Edition ?
- Ce blended malt écossais se distingue par son assemblage de malts des îles (Jura, Orkney, Islay, Arran), offrant des notes iodées, fumées et une finale saline.
- Comment déguster le Rock Island Sherry Edition ?
- Ce whisky se déguste idéalement sec ou sur glace pour apprécier pleinement ses arômes complexes et sa finesse.
Idées de cocktails
Rock Island Highball
Ingrédients
- 50 ml de Rock Island Sherry Edition
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Citron vert (pour la garniture)
Instructions
Versez le whisky dans un verre haut rempli de glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez délicatement. Garnissez avec une tranche de citron vert.
Smoky Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de Rock Island Sherry Edition
- 1 sucre cube
- 2 traits d'angostura
- Glaçon
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écrasez le sucre avec l'angostura et un peu d'eau. Ajoutez le whisky et un glaçon. Mélangez et dégustez.