Rock Island - Le Whisky Écossais Tourbé des Îles des Highlands

Détails
- Marque
- Douglas Laing
- Type
- Blended Malt Whisky
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46,8 %
- Saveur
- Tourbé, iodé, fumé
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Highlands (Écosse)
- Spécificité
- Assemblage de malts d'îles écossaises (Jura, Orkney, Islay, Arran)
Description
Rock Island est un whisky écossais d'exception, membre de la gamme Remarkable Regional Malts de Douglas Laing. Ce blended malt capture l'essence des îles écossaises, offrant des arômes marins, légèrement tourbés et iodés. Élaboré à partir de malts de Jura, Orkney, Islay et Arran, il séduit par sa finesse et son équilibre.
Au nez, il dégage des notes fraîches d'herbe coupée et d'iode, tandis que la bouche révèle des nuances tourbées, fumées et poivrées, avec des touches de miel. La finale, longue et saline, prolonge cette expérience gustative unique.
Parfait pour une dégustation pure ou avec une touche d'eau, Rock Island s'apprécie également dans des cocktails. Son caractère maritime en fait un choix incontournable pour les amateurs de whiskies écossais authentiques.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les particularités du whisky Rock Island ?
- Rock Island est un blended malt écossais issu des îles des Highlands, assemblé à partir de malts de Jura, Orkney, Islay et Arran. Il se distingue par ses notes iodées, tourbées et fumées, ainsi que par sa finesse et son équilibre.
- Comment déguster le whisky Rock Island ?
- Ce whisky s'apprécie sec, sur glace, avec de l'eau ou du soda. Il peut aussi servir de base pour des cocktails, mettant en valeur ses arômes marins et tourbés.
Idées de cocktails
Highland Breeze
Ingrédients
- 4 cl de Rock Island
- 2 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de miel
- Glaçons
- Eau gazeuse
Instructions
Dans un verre à cocktail, mélangez le whisky, le jus de citron vert et le sirop de miel. Ajoutez des glaçons et complétez avec de l'eau gazeuse. Remuez délicatement et dégustez.
Smoky Old Fashioned
Ingrédients
- 5 cl de Rock Island
- 1 sucre cube
- 2 gouttes d'angostura
- Glaçon
Instructions
Dans un verre Old Fashioned, écrasez le sucre avec les gouttes d'angostura. Ajoutez le whisky et un glaçon. Mélangez doucement et dégustez.