DALMORE - 12 ans - Whisky Single Malt - Origine : Ecosse/Highlands - Notes d'Orange & de Noix - Vieilli en fût de bourbon et de sherry oloroso - 40% Alcool - 70 cl
Détails
- Marque: Dalmore
- Type d'alcool: Single Malt
- Saveur: Lisse, Fruit sec, Caramel, Herbacé, Chocolat, Agrumes
- Nombre d'unités: 700 millilitre
- Nombre d'articles: 1
- Teneur en alcool: 40 Pourcentage volumique
- Informations relatives aux allergènes: Sulfites
- Description du contenu du liquide: Liqueurs et spiritueux
- Forme de l'article: Liquide
- Poids du colis: 1,38 Kilogrammes
- Allergènes: Sulfites
- Âge: 12 ans
- Pays d'origine: Scotland
- Nombre d'article(s) dans l'emballage: 1
- Volume indicatif: 700 Millilitres
- Fabricant: SOC NOUVELLE PRODUIT ALIMENT (La Maison du Whisky) - FR Wine
- Région de production: Highland
- Ingrédients spéciaux: Contient des sulfites
- Spécialité: Adapté aux végétariens
- Conditions de conservation: Conservez dans un endroit sec ; refermez bien après chaque utilisation.
- Format: Liquide
- Age / Vieillissement: adultes
- Millésime: NV
- Numéro du modèle de l'article: DALMORENEWEXPRESS-12-40-70-6
- Unités: 700 millilitre
- Dimensions du produit (L x l x h): 11,5 x 8,45 x 23,84 cm; 608 grammes
À propos
- WHISKY ÉCOSSAIS D'EXCEPTION : Aujourd’hui encore, The Dalmore 12 ans est toujours aussi impressionnant d’élégance et de complexité
- UNE RECETTE UNIQUE : En fondant la distillerie Dalmore en 1839, Sir Alexander Matheson se lance un défi : créer le premier whisky de 12 ans d’âge, inventant ainsi une méthode qui deviendra le standard des whiskies single malt, là où les autres avaient 6 années d’affinage tout au plus, Après 9 ans passés en ex-fûts de bourbon, une moitié du liquide continue sa maturation en fûts ayant contenu du sherry oloroso de 30 ans d’âge, tandis que l’autre moitié reste en fûts de bourbon
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky gourmand et raffiné dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Le nez révèle au fur et à mesure de superbes arômes de fleurs et de fruits mûrs (pêche, abricot) et se développe sur la brioche, le cacao en poudre et la marmelade d'orange. La bouche est gourmande et souple tout en confirmant les arômes d'oranges déjà présents au nez, Elle se prolonge sur la noix et une délicate note saléel La finale, longue et herbacée (menthol, chlorophylle), se termine sur une persistante pointe de sel
- LA MARQUE DALMORE : Fidèle à son histoire, la distillerie The Dalmore, située en plein coeur des Highlands, resta attachée aux valeurs de bravoure et de courage propres à sa légende, La tradition et l’authenticité se lisent à travers leur volonté de proposer des whiskies d’exception, permettant à The Dalmore de se distinguer par la qualité de sa production artisanale
Description
Pendant presqu’un siècle, la distillerie The Dalmore a appartenu à la famille Mackenzie. La tête de cerf ornant chaque bouteille est d’ailleurs un emprunt aux armoiries du clan. Elle fait référence à la légende selon laquelle Colin de Kintail, Chef du Clan Mackenzie, sauva le roi d’Ecosse Alexandre III, qui faillit être encorné par un cerf lors d’une partie de chasse. Fidèle à son histoire, la distillerie The Dalmore, située en plein coeur des Highlands, resta attachée aux valeurs de bravoure et de courage propres à sa légende. La tradition et l’authenticité se lisent à travers leur volonté de proposer des whiskies d’exception, permettant à The Dalmore de se distinguer par la qualité de sa production artisanale. Incontournable dans toute cave à spiritueux qui se respecte, le whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle). Né dans les pays anglo-saxons, il est particulièrement prisé des Écossais et des Irlandais, devenus spécialistes de sa fabrication très tôt dans l'histoire. Le whisky tient une place à part dans l'univers des alcools et spiritueux. De nombreux pays se sont d'ailleurs lancés dans son élaboration, y compris dans les régions asiatiques. Irish whiskey, bourbon américain, whisky japonais, tous développent des spécificités leur conférant une qualité exceptionnelle. La référence reste cependant le whisky écossais et ses célèbres déclinaisons régionales : Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands (dont Jura, Arran) et Islay.