Compass Box : Orchard House & The Peat Monster - Deux Whiskies Écossais d'Exception
Détails
- Marque
- Compass Box
- Type
- Whisky écossais
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46%
- Saveur
- Fruité (Orchard House) / Tourbé (The Peat Monster)
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse (Highlands/Islay)
- Spécificité
- Assemblage artisanal, édition limitée
Description
Compass Box, marque indépendante écossaise, réinvente l'art de l'assemblage avec deux whiskies d'exception : Orchard House et The Peat Monster.
Orchard House, un blended malt écossais, captive par ses arômes de fruits mûrs (pomme, banane, fraise sauvage). Issu des distilleries les plus fruitées d'Écosse comme Linkwood et Clynelish, ce whisky se déguste pur pour révéler toute sa complexité.
The Peat Monster, quant à lui, incarne l'équilibre parfait entre tourbe, fraîcheur et richesse aromatique. Assemblé à partir de single malts d'Islay et d'un blended malt des Highlands, il offre des notes fumées, citronnées et épicées avec une finale longue et saline.
Ces deux whiskies, tous deux à 46% d'alcool, sont des incontournables pour les amateurs de spiritueux écossais.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du whisky Orchard House de Compass Box ?
- Orchard House est un blended malt écossais réputé pour ses arômes fruités (pomme, banane, fraise sauvage), issus d'un assemblage de distilleries comme Linkwood et Clynelish.
- Pourquoi The Peat Monster est-il considéré comme un whisky d'exception ?
- The Peat Monster allie tourbe, fraîcheur et richesse aromatique grâce à un assemblage de single malts d'Islay et d'un blended malt des Highlands, offrant des notes fumées et épicées.
- Comment déguster au mieux ces whiskies Compass Box ?
- Ces whiskies se dégustent idéalement purs, à température ambiante, pour apprécier pleinement leurs arômes complexes.
Idées de cocktails
Highland Smokey Sour
Ingrédients
- 4 cl de The Peat Monster
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (optionnel pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Shaker tous les ingrédients avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.
Fruity Orchard Old Fashioned
Ingrédients
- 5 cl d'Orchard House
- 1 sucre de canne
- 2 gouttes d'angostura
- Zeste d'orange
- Glaçons
Instructions
Mélanger le sucre et l'angostura avec un peu d'eau. Ajouter le whisky et les glaçons. Remuer délicatement et servir avec un zeste d'orange.