Great King Street Artist’s Blend : Un Whisky Écossais Artisanal par Compass Box
Détails
- Marque
- Compass Box
- Type
- Blended Malt
- Volume
- 700 ml
- Degré
- 43%
- Saveur
- Fruit sec, caramel, herbacé, noisettes
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse
- Spécificité
- Assemblage 50% malt / 50% grain, single malts des Highlands du Nord
Description
John Glaser de la maison Compass Box nous propose Artist's Blend, la première expression d'une nouvelle gamme baptisée du nom de la rue où se trouve le siège de Compass Box : Great King Street. Ce whisky symbolise parfaitement la position de John au sein du monde de l'assemblage, où une poignée d'Artistes conçoivent de nouvelles recettes de blends et d'Artisans les réalisent avec talent.
Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c'est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. La marque en a fait sa spécialité, maîtrisant les blended malt, blended grain et blended whisky, chacun représenté dans leur portefeuille.
Artist's Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt et de grain, environ 50%/50%, avec des single malts des Highlands du Nord pour des arômes printaniers et fruités. Sa démarche rappelle la tradition du vatting irlandaise, réputée pour ses blends à forte proportion de malt.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du Great King Street Artist’s Blend ?
- Ce whisky est un blended malt unique, assemblé à parts égales de malt et de grain, avec des single malts des Highlands du Nord pour des arômes fruités et printaniers.
- Comment déguster ce whisky ?
- Il peut être dégusté pur pour apprécier ses notes de vanille, de fruits secs et d'épices, ou utilisé en cocktail pour apporter une touche maltée et complexe.
Idées de cocktails
Artist’s Highball
Ingrédients
- 50 ml de Great King Street Artist’s Blend
- 150 ml d’eau gazeuse
- 1 tranche d’orange
- Glaçons
Instructions
Remplissez un verre à whisky de glaçons. Versez le whisky et complétez avec l’eau gazeuse. Ajoutez la tranche d’orange et mélangez délicatement.
Compass Old Fashioned
Ingrédients
- 50 ml de Great King Street Artist’s Blend
- 1 sucre cube
- 2 traits d’angostura
- Glaçon
Instructions
Dans un verre old fashioned, écrasez le sucre avec l’angostura et un peu d’eau. Ajoutez le whisky et un glaçon. Mélangez et dégustez.