BIG PEAT - Blended Malt Whisky - 46 % Alcool - Origine : Ecosse/Islay - Notes de réglisse & de tourbe - Whisky de dégustation - 70 cl
Détails
- Marque: Big Peat
- Type d'alcool: Blended Malt
- Saveur: Girofle
- Nombre d'unités: 1 millilitre
- Nombre d'articles: 1
- Teneur en alcool: 46 Pourcentage volumique
- Description du contenu du liquide: Liqueurs et spiritueux
- Forme de l'article: Liquide
- Poids du colis: 1,38 Kilogrammes
- Nombre total d'unités: 1
- Âge: 1 ans
- Pays d'origine: Scotland
- Nombre d'article(s) dans l'emballage: 1
- Volume indicatif: 700 Millilitres
- Fabricant: DOUGLAS LAING & CO LTD
- Région de production: Islay
- Conditions de conservation: En Cave
- Format: Liquide
- Numéro du modèle de l'article: 5014218776256
- Unités: 1 millilitre
- Dimensions du produit (L x l x h): 10 x 10 x 29 cm; 700 grammes
À propos
- UN VÉRITABLE CONCENTRÉ D'ISLAY : Issu du mélange de différents single malts venus des meilleures distilleries d'Islay, cette île iconique dans le monde des spriritueux, Big Peat est un blended malt whisky fort en caractère
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce whisky single malt tourbé appartenant à la gamme Remarkable Regional Malts est élaboré à partir d'un assemblage de cuvées sorties des distilleries mythiques Ardberg, Port Ellen, Caol Illa et Bowmore
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Réservé aux plus grands amateurs de whisky écossais, ce whisky rare n'est produit qu'en petite quantité. Il se déguste pur à température ambiante pour profiter de toutes ses caractéristiques
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce blended whisky développe des notes de réglisse, de cendre et de clou de girofle. Très tourbé, il offre des arômes de goudron, de camphre, de fuel, d'eucalyptus et une note finale persistante d'asphalte
- LA MARQUE BIG PEAT : Big Peat, c'est le meilleur de l'île d'Islay embouteillé dans un seul flacon portant l'image de Pete, un écossais fouetté par le vent. Ce blended scotch retranscrit à merveille l'esprit d'une île indomptable
Description
À travers la gamme des Remarkable Regional Malts, Douglas Laing a su mettre en avant les crus les plus authentiques. Avec Big Peat, il retranscrit l'esprit indomptable de la mythique île d'Islay. Ce blended malt whisky (assemblage de différents single malts) élaboré à partir des plus célèbres single malts whiskies d'Islay rassemble des crus venus de Bowmore, Caol Ila, Ardbeg et Port Ellen.
Avec sa bouteille originale ornée du portrait de Pete, un ileach (habitant de l'île d'Islay) fouetté par les vents marins, ce blended malt scotch rend hommage aux occupants de l'île, mais aussi à son climat et à son terroir exceptionnels. Big peat est embouteillé sans filtration à froid ni coloration et produit en small batch.
Big Peat présente un nez riche en notes de réglisse, cendre, feu de cheminée, clou de girofle, orge maltée grillée et goudron. Son goût très tourbé s'enrichit d'arômes de goudron, fuel, camphre, eucalyptus, menthol, évoquant le pneu chaud. La note finale persistante d'asphalte se teinte d'une note végétale.
Incontournable dans toutecave à spiritueux qui se respecte, le whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle). Né dans les pays anglo-saxons, il est particulièrement prisé des Écossais et des Irlandais, devenus spécialistes de sa fabrication très tôt dans l'histoire. Le whisky tient une place à part dans l'univers des alcools et spiritueux. De nombreux pays se sont d'ailleurs lancés dans son élaboration, y compris dans les régions asiatiques. Irish whiskey, bourbon américain, whisky japonais, tous développent des spécificités leur conférant une qualité exceptionnelle. La référence reste cependant lewhisky écossais et ses célèbres déclinaisons régionales : Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands (dont Jura, Arran) et Islay.