Ballantine's 7 ans Bourbon Finish : Un Blended Scotch Affiné en Fûts de Bourbon
Détails
- Marque
- Ballantine's
- Type
- Blended Scotch
- Volume
- 70cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Notes fruitées, caramel, poire et pomme rouge
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse
- Spécificité
- Affiné en fûts de bourbon américain
Description
Ballantine's 7 ans Bourbon Finish est un blended Scotch unique, élaboré à partir d'une sélection de whiskies écossais vieillis pendant 7 années puis soigneusement assemblés, avant d'être affiné en fûts de bourbon. Le résultat est une alliance parfaite entre la richesse aromatique d'un whisky écossais et la douceur des notes typiques des whiskies américains.
Cet hommage à George Ballantine, fondateur de la marque, révèle une histoire fascinante : nos archives montrent que George Ballantine maturait et vendait du 7 ans d'âge en 1872, soit 43 ans avant l'instauration des lois imposant une maturation minimum de 3 ans pour les whiskies écossais.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité de Ballantine's 7 ans Bourbon Finish ?
- Ce whisky est affiné en fûts de bourbon américain après un vieillissement de 7 ans en Écosse, créant une alliance unique entre les arômes écossais et la douceur du bourbon.
- Comment déguster Ballantine's 7 ans Bourbon Finish ?
- Il se déguste seul, avec des glaçons ou en cocktail Old Fashioned pour mettre en valeur ses notes fruitées et caramel.
Idées de cocktails
Old Fashioned Ballantine's
Ingrédients
- 4 cl de Ballantine's 7 ans Bourbon Finish
- 1 sucre cube
- 2-3 gouttes d'Angostura Bitters
- 1 trait d'eau
- 1 orange (zeste pour garniture)
Instructions
Écrasez le sucre avec les bitters et l'eau dans un verre Old Fashioned. Ajoutez les glaçons et versez le whisky. Remuez délicatement et garnissez d'un zeste d'orange.
Whisky Sour Ballantine's
Ingrédients
- 6 cl de Ballantine's 7 ans Bourbon Finish
- 3 cl de jus de citron frais
- 2 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc, optionnel pour texture)
- Glaçons
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.