Ballantine's 21 ans - Un Whisky Écossais d'Exception
Détails
- Marque
- Ballantine's
- Type
- Whisky Blend
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Miel, réglisse, épices
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Écosse
- Spécificité
- Vieilli 21 ans, médaille d'or IWSC 2025
Description
L’histoire de Ballantine’s remonte à 1827, lorsque George Ballantine commença à proposer une gamme de Scotch whiskies soigneusement sélectionnés. Aujourd’hui, Ballantine’s 21 ans incarne l’excellence du blend écossais, assemblant des malt et grain des régions emblématiques comme le Speyside, Islay, les Highlands et les Lowlands.
Ce whisky vieilli 21 ans se distingue par son caractère léger et doux, avec des notes de réglisse et des arômes épicés. Récompensé par la médaille d’or de l’IWSC en 2025, il est parfait à déguster sec, avec des glaçons ou additionné d’eau minérale.
Fidèle à la tradition, Ballantine’s perpétue l’héritage de George Ballantine, offrant un blend équilibré et raffiné, reconnu mondialement pour sa qualité.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelles sont les notes de dégustation de Ballantine's 21 ans ?
- Ballantine's 21 ans offre des notes de miel, de réglisse et des arômes épicés, avec un caractère léger et doux.
- Comment servir Ballantine's 21 ans ?
- Il se déguste sec, avec des glaçons ou additionné d’eau minérale pour révéler ses arômes complexes.
- Quelle est l'origine de Ballantine's ?
- Fondée en 1827 à Édimbourg, Ballantine's est l'une des premières maisons à assembler et vieillir ses whiskies.
Idées de cocktails
Ballantine's Highball
Ingrédients
- 50 ml de Ballantine's 21 ans
- 150 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Citron (pour la garniture)
Instructions
Remplissez un verre haut de glaçons, versez le whisky, ajoutez l'eau gazeuse et mélangez doucement. Garnissez avec une tranche de citron.
Whisky Sour Classique
Ingrédients
- 50 ml de Ballantine's 21 ans
- 25 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Secouez tous les ingrédients avec des glaçons dans un shaker. Filtrez dans un verre à cocktail et garnissez d'une cerise.