Balblair 12 ans - Un Single Malt Écossais d'Exception des Highlands
Détails
- Marque
- Balblair
- Type
- Whisky Single Malt
- Volume
- 70 cl
- Degré
- 46 %
- Saveur
- Citron, Vanille, Épices douces
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Highlands (Écosse)
- Spécificité
- Vieilli en fûts de bourbon américain et chêne toasté deux fois
Description
Implantée depuis 1790 dans les Highlands, la distillerie Balblair perpétue des traditions centenaires avec une approche artisanale. Son single malt 12 ans se distingue par un style généreux et accueillant, marqué par des notes de citron, vanille et épices douces. Vieilli en fûts de bourbon américain, ce whisky écossais incarne l'élégance et l'expressivité des Highlands.
Ce whisky single malt est élaboré à partir d'orge maltée, vieillie en ex-fûts de bourbon et en chêne américain toasté deux fois. Il se déguste pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi pour révéler toute sa richesse aromatique. Les amateurs de whisky écossais apprécieront son équilibre entre fraîcheur et complexité.
Foire aux questions (FAQ)
- Comment déguster le Balblair 12 ans ?
- Ce whisky se déguste pur, à température ambiante ou légèrement rafraîchi avec des pierres à whisky pour préserver ses arômes.
- Quelles sont les notes aromatiques du Balblair 12 ans ?
- Il offre des notes de citron, vanille, pomme verte, épices douces et orange confite, avec une finale riche en vanille.
- Quelle est l'origine du Balblair 12 ans ?
- Issu de la distillerie Balblair, fondée en 1790 dans les Highlands écossais, ce whisky incarne l'héritage artisanal de la région.
Idées de cocktails
Highland Mule
Ingrédients
- 50 ml de Balblair 12 ans
- 150 ml de ginger beer
- Jus de citron vert
- Glaçons
Instructions
Versez le Balblair 12 ans et le jus de citron dans un verre rempli de glaçons. Complétez avec la ginger beer et mélangez délicatement.
Whisky Sour Balblair
Ingrédients
- 60 ml de Balblair 12 ans
- 30 ml de jus de citron
- 20 ml de sirop de sucre
- 1 œuf (optionnel pour la texture)
- Glaçons
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre à cocktail.