AN CNOC - 12 Ans - Whisky Single Malt - 40 % Alcool - Origine : Écosse/Highlands - Notes de Réglisse & Vanille - A déguster pur - 70 cl
Détails
- Marque: An Cnoc
- Type d'alcool: Single Malt
- Saveur: Fruit sec, Caramel, Tourbé, Agrumes
- Nombre d'articles: 1
- Teneur en alcool: 40 Pourcentage volumique
- Informations relatives aux allergènes: Sans sulphite
- Type de régime: Sans gluten
- Description du contenu du liquide: Liqueurs et spiritueux
- Forme de l'article: Liquide
- Poids de l'article: 700 Grammes
À propos
- WHISKY ÉCOSSAIS : Merveilleusement accessible, l'excellent single malt whisky An Cnoc est idéal en toute occasion, que vous soyez un néophyte ou un amateur de whisky averti.
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce whisky single malt est issu d'un vieillissement parfaitement maîtrisé au sein de fûts sélectionnés avec soin par la distillerie des Highlands Knockdhu.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé pur, à température ambiante ou rafraîchi à l'aide de pierres à whisky.
- LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce single malt whisky d'Écosse dégage des senteurs réglissées marquées par les fruits mûrs, la vanille et l'orge, puis évolue en bouche sur les notes de fermentation et de cacao avec une finale douce et épicée.
- LA MARQUE AN CNOC : Les embouteillages AnCnoc, au style léger, mais complexe, proviennent de la distillerie Knockdhu construite sur le domaine de Knock au cœur des Highlands en 1892.
Description
Implantée depuis 1892 dans les Highlands, la distillerie Knockdhu a été construite sur le domaine de Knock suite à la découverte de plusieurs sources d'eau très pure en 1892. Aujourd'hui, elle propose un single malt whisky de grande qualité, élaboré à partir des 2 alambics d'origine. Afin de se distinguer d'une distillerie proche portant un nom similaire au sien, la distillerie Knockdhu a choisi de commercialiser ses embouteillages sous le nom de An Cnoc en 2000. Utilisant une variété de fûts différents, des butts et des hogshead en chêne espagnol ainsi que des barrels et hogshead en chêne américain, la marque produit un whisky écossais typique des Highlands, à la fois moderne et classique, au style léger, mais complexe. Incontournable dans toute cave à spiritueux qui se respecte, le whisky est une eau-de-vie de grains élaborée à partir de céréales (orge, avoine, blé, seigle). Né dans les pays anglo-saxons, il est particulièrement prisé des Écossais et des Irlandais, devenus spécialistes de sa fabrication très tôt dans l'histoire. Le whisky tient une place à part dans l'univers des alcools et spiritueux. De nombreux pays se sont d'ailleurs lancés dans son élaboration, y compris dans les régions asiatiques. Irish whiskey, bourbon américain, whisky japonais, tous développent des spécificités leur conférant une qualité exceptionnelle. La référence reste cependant le whisky écossais et ses célèbres déclinaisons régionales : Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands (dont Jura, Arran) et Islay.