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Aberlour 12 ans - Single Malt Écossais Fruité et Épicé - 70cl

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Détails

Marque
Aberlour
Type
Whisky écossais Single Malt
Volume
70cl
Degré
40%
Saveur
Fruité, épicé
Pays
Royaume-Uni
Région
Speyside, Écosse
Spécificité
Double maturation en fûts de Bourbon et Sherry

Description

Depuis 1879, les Single Malts Aberlour puisent leur goût unique au Nord de l’Écosse, dans la généreuse terre d’Aberlour. La distillerie Aberlour, créée en 1879, se situe dans le village d’Aberlour au cœur du Speyside, première région productrice de whisky renommée pour ses malts. Consciente de ce qu’elle doit à la nature, la distillerie Aberlour a toujours entretenu avec elle une relation respectueuse. Son fondateur connaissait l’importance de la pureté de l’eau et de la qualité de l’orge pour obtenir des Single Malts d’exception. C’est pourquoi, Aberlour s’engage à préserver la nature et à lui rendre tous les bienfaits qu’elle lui offre depuis sa création.

Issu d'une double maturation en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry, l'Aberlour 12 ans révèle un équilibre parfait entre des saveurs fruitées et épicées. Ce Single Malt crémeux et fruité offre des notes de pommes rouges, de vanille, d’abricots, avec une pointe de muscade, de clou de girofle et d’amandes toastées. Élaboré au cœur du Speyside en Écosse, l’eau utilisée provient directement de la rivière Lour, et l’orge est cultivée localement.

Depuis 2022, Aberlour s’engage à retirer progressivement ses étuis non-recyclables pour une production plus durable. À déguster seul ou avec un peu d’eau pour libérer tous ses arômes.

Foire aux questions (FAQ)

Quelles sont les principales caractéristiques de l'Aberlour 12 ans ?
L'Aberlour 12 ans est un Single Malt écossais issu d'une double maturation en fûts de Bourbon et Sherry. Il offre des saveurs fruitées (pommes rouges, abricots) et épicées (muscade, clou de girofle), avec des notes de vanille et d'amandes toastées.
Comment déguster l'Aberlour 12 ans ?
L'Aberlour 12 ans se déguste idéalement seul, à température ambiante, ou avec une goutte d'eau minérale pour libérer ses arômes. Il peut aussi être utilisé dans des cocktails pour apporter une touche fruitée et épicée.

Idées de cocktails

Aberlour Old Fashioned

Ingrédients

  • 50 ml d'Aberlour 12 ans
  • 1 sucre cube
  • 2 traits d'Angostura
  • Zeste d'orange

Instructions

Dans un verre Old Fashioned, écraser le sucre avec l'Angostura et un peu d'eau. Ajouter le whisky et mélanger. Compléter avec des glaçons et décorer avec un zeste d'orange.

Aberlour Manhattan

Ingrédients

  • 60 ml d'Aberlour 12 ans
  • 20 ml de vermouth rouge
  • 2 traits d'Angostura
  • Cerise au marasquin

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Filtrer dans un verre à cocktail et décorer avec une cerise au marasquin.

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