Aberlour 14 ans - Un Whisky Écossais d'Exception
Détails
- Marque
- Aberlour
- Type
- Whisky single malt
- Volume
- 70cl
- Degré
- 40%
- Saveur
- Fruité, épicé, notes de cassis et vanille
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- Speyside, Écosse
- Spécificité
- Vieillissement en fûts de Bourbon et Sherry Oloroso
Description
Fidèle à la signature des Single Malts Aberlour, ce whisky écossais a bénéficié d’un vieillissement de 14 ans en fûts de Bourbon et Sherry Oloroso. Son assemblage met en valeur le terroir du Speyside, offrant une complexité aromatique unique.
En bouche, des notes de cassis, mûre et vanille s’harmonisent avec des touches de miel et d’épices. La finale est longue, fruitée et profonde, révélant toute la richesse de ce single malt.
Elaboré au cœur du Speyside, ce whisky utilise une eau pure de la rivière Lour et une orge locale. Depuis 2022, Aberlour s’engage à réduire ses emballages non-recyclables.
Foire aux questions (FAQ)
- Quelle est la particularité du vieillissement de l'Aberlour 14 ans ?
- L'Aberlour 14 ans est vieilli dans un mélange de fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso, ce qui lui confère des arômes complexes et équilibrés.
- Comment déguster l'Aberlour 14 ans ?
- Ce whisky se déguste seul ou avec une touche d'eau minérale pour libérer ses arômes. Traditionnellement, les Écossais ajoutent un peu d'eau pour adoucir le palais.
Idées de cocktails
Aberlour Old Fashioned
Ingrédients
- 4 cl d'Aberlour 14 ans
- 1 sucre de canne
- 2 gouttes d'angostura
- 1 zeste d'orange
Instructions
Dans un verre old fashioned, écraser le sucre avec les gouttes d'angostura et un peu d'eau. Ajouter le whisky et mélanger. Garnir d'un zeste d'orange.
Speyside Sour
Ingrédients
- 4 cl d'Aberlour 14 ans
- 2 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 1 œuf (blanc d'œuf pour la texture)
Instructions
Shaker tous les ingrédients avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail et garnir d'une cerise.